ごはんの味
普段コメはスーパーで買っている。そのコメがなくなる寸前に、実家の母から電話があった。1俵あるから早いところ消費したいというので、10キロ要求したところ、着払いだという。「じゃあ5キロ」「そんなら他に野菜も詰めて送っちゃげる」何なんだ母上!!コメ5キロは野菜もついて着払いでもないからお得じゃないか。ま、そんなよくわからないやりとりを夜11時すぎにしてから数日後、コメが届いた。飲みに行ったりなんやかんやで、送ってきたコメを炊いたのが昨日。コメを見比べたときから違う。山口米は精米したてだから透明感があって、買ったコメは白い。炊きたてがうまいのは当然として、今日。いつものパッサパサに水分の抜けたごはんを予想して釜のフタをあけると・・・ツヤツヤに輝き水分もそんなに抜けてない山口米!それでもって、やっぱり味が違う。うめぇ、やっぱり実家のコメがいちばんだ、と思った瞬間だった。