家族みんなで味噌作り

今年もこのレシピを元に、味噌を仕込みました。

今年は家族4人で共同作業！ワイワイ作りました

塩と麹を混ぜます

茹でた大豆を潰します

全員で潰すとはかどる〜！

とっとの力は偉大。助かる〜！

大豆と塩と麹を混ぜます

丸めてポン

母、前髪とめーる付いてた。

保存容器、ボールやマッシャーは、純35度でふきふき。

家族全員参加で料理をするって初めてでした。

絆を深める家族行事にしていきたいなぁと思います

仕上がりが楽しみです

長々、お付き合いいただきありがとうございます