まだまだ花粉が飛び交っていますね～
目も鼻ものども、なかなかスッキリしてくれず・・・。
顔はミスト、鼻にはオイルをすり込んで
のどはうがい
でしのいでいますが。
外出先でも、手軽にのどのケアができるといいなぁと思って
ハーブキャンディ
を作ってみました。
レシピは、メディカルハーブ協会の会報で見付けたもの
まず、ペパーミントとタイムとエルダーフラワーで
ハーブティを作ります
かなり濃い～めで
使用するお砂糖は、グラニュー糖とてんさい糖
お鍋に、お砂糖とハーブティを入れて、カラメル状にしたら
型へ。
固まったらできあがりー
すぐにできました
タイムって、キャンディーにするとすごく美味しい
ハーブティが苦手な方でも、これならきっと大丈夫なはず
明日も作ってしまうかもしれません・・・