テーブル茶道家 Suzuの日常

『2021年の抱負』こんにちは♡お抹茶、小２子育て、心地よい日常を綴っています。抹茶教室のSuzuTomoです。自己紹介は→ こちら 2021年、初めて投稿させていただきます…

今年の始めに、こんな記事を書きました。

ameblo.jp

私の2021年の抱負は、

「今あるものを大事にする」

・自分の体調管理＆体力づくり

・家族や友人との時間

・おうちをもっと快適にする

・好きな本を読み直す

・画像の整理、アルバムづくり

・食材を使い尽くす

・抹茶教室のブラッシュアップ

丁寧に心地よく暮らしたいと思います

うん、９０点！

体を動かすようになったし、

着物たんすでスッキリ快適な着物生活、

お茶関係の本を数冊読み直し。

抹茶教室は通ってくださる皆様と大成長

アルバムの整理ができていないのは、

今後の課題です💨

実はね、

今年前半まで、ほとんど何もできていなかったの。

６月頃だったかな、

ふと抱負（自分が書いた記事）を見直して、

それから色々なことが前に進みました！

意識して生活すると、

理想が実現するものですね。

2021年、家族や親しい方々に支えられ、

抹茶教室に通ってくださる皆様と、

季節を感じ、お抹茶を味わうことができました。

ブログでは様々な方々の暮らしやお考えにふれ、

一部の方とはメッセージなどで交流させていただきました。

ありがとうございました😊

皆様それぞれに、

どうぞよい年をお迎えください。

……………………

東京駅から４駅、

両国でお抹茶をご一緒しませんか。

暮らしに茶道文化の素敵さを取り入れ、

自分らしく抹茶をたのしむ教室です。

お抹茶初心者の方も、茶道経験のある方も、

月に十数名の方が来てくださっています。

これから先、

自分らしく抹茶をたのしむ

心地よい人生に

12月の抹茶教室、来てくださる方が素敵な教室です！

抹茶講師の Suzu Tomo こと鈴木ともこです。

　抹茶教室とお茶のある暮らしを綴っています。

12月の抹茶教室、

テーマは「12か月をふりかえる」

20名の皆様にご参加いただき、

無事に開催できました！

レッスンは各回２名様またはマンツーマンです。

今月も、教室の様子をご紹介しますね。

テーブルと椅子のお席。

お茶に集中していただけるよう、

スッキリとした空間を心がけています。

（テーブルと椅子は、あたたかみのある飛騨産業製）

レッスンの写真ではないのですが、、

実はね、本当はこのお菓子をお出ししたかったの！

たねやさんの「白柿」

中は黒糖餡です。

干柿と黒糖がこんなにマッチするものかと、

驚きの美味しさでした。

でもね、

干柿が苦手な方もいらっしゃるだろうなぁ、、

と思い悩んで、

実際に教室でお出ししたのはこちら

　↓ ↓

ささまさんの「冬ごもり」

小さく刻んだ干柿（市田柿）が練りこまれています。

ささまさんの美味しい餡と干柿が、これまたマッチ！

冬ごもりの銘も耳によい響きでした。

こちらが登場した回もありました。

宮城銘菓「霜柱」

舌の上ですっと溶ける、繊細な飴菓子です。

缶を満たす落雁粉を他に移してから、

そっと引き出して取り出します。（←なかなか難しい）

お仕事のお休みをとって通ってくださる受講者様。

ご用意したものを丁寧に学び、吸収してくださいます。

同席された方に、丁寧にご挨拶してくださいました。

うちの教室が素敵なのではなく、

来てくださる方が素敵な教室なのだと

あらためて実感。

風味豊かなお干菓子たち。

四角いのが、霜柱。

こちらの受講者さまは、今年の抹茶教室の

ベストオブザイヤーではないでしょうか。

一年と少し前に、お抹茶初心者で来られて、

テーブル茶道のレッスンに通われるほか、

お茶屋さんを巡り、

ご自宅で抹茶を楽しまれ、

お茶仲間さんと和菓子店や、お茶会にも。

お茶に彩られた一年、

味わい深かったことでしょう！

毎月通ってくださっているお嬢さんとママさん、

冬休みで、お兄ちゃんもご一緒くださいました！

テーブルでのお点前のほか、

とある特技をご披露くださいました。

ご立派で、ご家族のようすが微笑ましくて、

こちらのほうが

特別な時間を過ごさせていただいたようでした。

12か月を振り返り、

参加者さまからはこんなお声がありました。

「コロナでなかなか外出できなかったけど、

教室に来ることで季節を感じることができました」

「抹茶の楽しみ方を色々体験できました。

抹茶ラテは気に入って、家でも作ってます♡ 」

「もっとできるようになりたいなぁ。

練習します！」

受講者様のお気持ちをお聴きし、

かなえる教室であるよう、精進してまいります。

来年もどうぞよろしくお願いいたします。

お越しくださった皆様、

ブログで見守ってくださった皆様も、

ありがとうございました😊

……………………

東京駅から４駅、

両国でお抹茶をご一緒しませんか。

暮らしに茶道文化の素敵さを取り入れ、

自分らしく抹茶をたのしむ教室です。

お抹茶初心者の方も、茶道経験のある方も、

月に十数名の方が来てくださっています。

これから先、

自分らしく抹茶をたのしむ

心地よい人生に

抹茶というよりスイーツ！？日比谷のカフェの「抹茶ピスタチオ」

抹茶講師の Suzu Tomo こと鈴木ともこです。

　抹茶教室とお茶のある暮らしを綴っています。

香り高く濃厚な大人のスイーツドリンク世界中の美味しい食べ物をあつめた、食するよろこびをお伝えする食のセレクトショップ

日比谷ミッドタウンの地下にある和菓子屋さん、

鈴懸（すずかけ）の帰りに、ふと目に入ったカフェ前の看板。

「抹茶ピスタチオ」

私ね、抹茶ラテとかは、めったに飲まないの。

（抹茶のそのままのお味が好きなので）

でも、抹茶とピスタチオのドリンクのお味が

どうしても気になって、立ち寄りました。

DEAN & DELUCA

（ディーンアンドデルーカ、で合ってます？）

日比谷ミッドタウンの敷地内です。

お味は・・・

うん、抹茶とピスタチオ！

そして、すごく甘い。

抹茶というより、スイーツだなと思いつつ、

検索してみました。

www.deandeluca.co.jp

「香り高く濃厚な大人のスイーツドリンク」

だそうです。

スイーツドリンクとは、ピッタリな表現ですね！

ピスタチオペーストが入っているとのこと。

抹茶の新しい一面を体験できました

１２月２５日までの期間限定だそうです。

……………………

東京駅から４駅、

両国でお抹茶をご一緒しませんか。

暮らしに茶道文化の素敵さを取り入れ、

自分らしく抹茶をたのしむ教室です。

お抹茶初心者の方も、茶道経験のある方も、

月に十数名の方が来てくださっています。

これから先、

自分らしく抹茶をたのしむ

心地よい人生に

我が家の「今年の漢字」2021

抹茶講師の Suzu Tomo こと鈴木ともこです。

　抹茶教室とお茶のある暮らしを綴っています。

『我が家の「今年の漢字」』こんにちは♡おうち抹茶、小２子育て、心地よい日常を綴っています。抹茶教室の講師 SuzuTomoです。自己紹介は→ こちら昨日のニュース番組で、「今年の…

今年の世相を漢字一字で表現する、

日本漢字能力検定協会主催の今年の漢字。

2021年は「金」だそうです。

漢字のプロが考案するとかではなく、

全国からの投票で決まるそうですよ。

我が家でもこの一年を振り返り、

今年の漢字を考えてみました。

夫は「良」

「なかなか良かったよ、

　外出しても空いてるし、テレワークで自分のペースで仕事できた」だって。

私は「慣」

マスク生活、着物、オンラインレッスン開催。

以前は不慣れだったことに慣れ、

今年はすっかり習慣になりました。

娘は「三」

「三年生だったから！」

娘は三年生というものに憧れがあったようです。

小学二年生の頃、書道教室の自由時間に。

今年の漢字を考えることで、

その年の個性が色濃くなります。

すなわち、人生が色濃くなります！

あなたも楽しみながら考えてみてくださいね。＾＾

昨年の「今年の漢字」

ameblo.jp

……………………

東京駅から４駅、

両国でお抹茶をご一緒しませんか。

暮らしに茶道文化の素敵さを取り入れ、

自分らしく抹茶をたのしむ教室です。

お抹茶初心者の方も、茶道経験のある方も、

月に十数名の方が来てくださっています。

これから先、

自分らしく抹茶をたのしむ

心地よい人生に

庭園でいただく抹茶と和菓子

抹茶講師の Suzu Tomo こと鈴木ともこです。

　抹茶教室とお茶のある暮らしを綴っています。

休日。用事を済ませた後に訪れたのは、

六義園（りくぎえん）。

夫がね、

「ろくぎえんに行ってみようと思うんだ」

「抹茶も飲めるよ」

って。

ろくぎえんじゃないです、りくぎえんです。

所々で紅葉が見られます。

徳川綱吉の側用人さんが、７年かけて造った庭園。

松の木は、雪囲いの作業中。

冬支度です。

お抹茶をいただきました。

和菓子は、一人ずつ違う形のものが運ばれました。

（自分では選べない）

私のは柚子あん。おいしかった

お茶室でいただく抹茶より、たっぷり入っています。

夫にお作法とか聞かれて、

娘が色々とこたえてました。ほほえまし☺️

抹茶のいただき方を知っておくと、

お抹茶を前に、堂々とふるまえますね。

小学生でも眺めたくなる庭園。きれいだもの。

手入れの行き届いた、美しい庭園。

季節を、歴史を感じられる。

庭園でいただく、たっぷりとしたお抹茶。

心豊かに過ごせます

……………………

東京駅から４駅、

両国でお抹茶をご一緒しませんか。

暮らしに茶道文化の素敵さを取り入れ、

自分らしく抹茶をたのしむ教室です。

お抹茶初心者の方も、茶道経験のある方も、

月に十数名の方が来てくださっています。

これから先、

自分らしく抹茶をたのしむ

心地よい人生に

【募集】お正月に抹茶はいかが？１２月の抹茶教室あと３名様お席ありまーす！

抹茶講師の Suzu Tomo こと鈴木ともこです。

　抹茶教室とお茶のある暮らしを綴っています。

１２月の抹茶教室

「１２か月をふりかえる」

あと３名様お席ありまーす！

12月の抹茶教室

テーマ「 12か月をふりかえる」

テーブル茶道のお点前のほか、

この一年をふりかえるトーク時間を持ちたいと思います。

「お正月にお抹茶を」という参加者様には、

抹茶のお道具や点て方についてレッスンします。

初めての方もどうぞお越しください😊

・１２月９日(木)　１０時半　満席

・１２月９日(木)　１３時半　満席

・１２月１４日(火)　１０時半　満席

・１２月１８日(土)　１１時　あと１席

・１２月２１日(火)　１４時　あと１席

・１２月２３日(木)　１１時　あと１席

・１２月２３日(木)　１４時　満席

抹茶二服・和菓子三種

約９０分　/　２５００円

場所：両国駅（都営大江戸線・JR）から徒歩

※女性限定の教室です

レッスンを予約する

24時間受付

……………………

東京駅から４駅、

両国でお抹茶をご一緒しませんか。

暮らしに茶道文化の素敵さを取り入れ、

自分らしく抹茶をたのしむ教室です。

お抹茶初心者の方も、茶道経験のある方も、

月に十数名の方が来てくださっています。

これから先、

自分らしく抹茶をたのしむ

心地よい人生に

11月の抹茶教室♡「家庭で味わう濃茶」19名の皆様とご一緒できました

抹茶講師の Suzu Tomo こと鈴木ともこです。

　抹茶教室とお茶のある暮らしを綴っています。

11月の抹茶教室

テーマは「家庭で味わう濃茶（こいちゃ）」

19名の皆様にご一緒いただき、

無事に開催することができました！

濃茶をおいしく作るコツや、

家庭での取り入れ方をお伝えしました。

主菓子には、亥の子餅（いのこもち）が登場！

11月ならではの和菓子です。

こちらは「冬ぼたん」

しっとりとしたあんこが美味しい

実際に濃茶を作っていただきました。

お茶の濃厚な香りにワクワクします

ほとんどの方が、濃茶は初めてとのこと。

まろやかな濃茶を味わっていただきました。

「・・・おいしい！」

「甘みが感じられる♡ 」

「家でもやってみます！」

などなど、嬉しいお声をいただきました。

すず茶会では、なぜ濃茶をやるのか？

これはまた別の機会に。＾＾

お干菓子も、季節らしいものを。

丁寧にお道具を扱うと、

ご本人も、見ている人も、心が癒されます。

ほぼ１年ぶりに来てくださった方。

久しぶりにお目にかかれて嬉しい

心地よい緊張感と、

美味しいお抹茶をたのしんでいただきました。

「お抹茶が好き」

「和菓子が好き」

「日本文化が好き」

「かつて習っていた茶道をいかしたい」

「テーブル茶道ができるようになりたい」

などなど、

きっかけは様々。

皆様とお抹茶を囲むひとときを、

私自身もたのしみに過ごしています。

お越しくださった皆様、

アメブロで見守ってくださった皆様も

ありがとうございました

……………………

東京駅から４駅、

両国でお抹茶をご一緒しませんか。

暮らしに茶道文化の素敵さを取り入れ、

自分らしく抹茶をたのしむ教室です。

お抹茶初心者の方も、茶道経験のある方も、

月に十数名の方が来てくださっています。

これから先、

自分らしく抹茶をたのしむ

心地よい人生に

レッスンの解説に使っているお茶碗

抹茶講師の Suzu Tomo こと鈴木ともこです。

　抹茶教室とお茶のある暮らしを綴っています。

抹茶教室では、受講者さまに使っていただく

季節のお茶碗のほかに、

私がよく手にしているお茶碗があります。

こちらの猫のお茶碗。

　↓ ↓

（写真は娘のおやつタイム）

六瓢ならぬ「六猫」が絵付けされた、

縁起のいいお茶碗です。

京都のお茶道具屋さんを訪れたときに、

娘が自分用にと選んだ思い出の品

季節を選ばず、正面がわかりやすいので、

レッスンで解説をするのに用いています。

解説用に使うのは娘からOKをもらいましたが、

抹茶を点てたり飲んだりはできない約束。

可愛らしい絵柄のせいか？、受講者さまに

「ごはん茶碗ですよね」と言われたことがあります。

ごはん茶碗ではないですよ

……………………

東京駅から４駅、

両国でお抹茶をご一緒しませんか。

暮らしに茶道文化の素敵さを取り入れ、

自分らしく抹茶をたのしむ教室です。

お抹茶初心者の方も、茶道経験のある方も、

月に十数名の方が来てくださっています。

これから先、

自分らしく抹茶をたのしむ

心地よい人生に

北鎌倉・お茶会のあとは、明月院を散策

抹茶講師の Suzu Tomo こと鈴木ともこです。

　抹茶教室とお茶のある暮らしを綴っています。

北鎌倉・東慶寺の月釜（お茶会）のあとは、

明月院へ。

東慶寺の月釜は３回目ですが、

毎回、訪れている素敵な場所です。

階段を上り、

こちらは本堂の丸窓。

きれいだなー！

お抹茶が好きだと、

見える景色がどんどん素敵になりますよ。

名物の紫陽花の代わりに？

随所にお花が生けてありました。

こんなふうに、お茶会のあとは、

散策やランチなどで気持ちよく過ごしています。

これからも時々は、すず茶会の

お茶仲間さんとご一緒できればと思います

……………………

東京駅から４駅、

両国でお抹茶をご一緒しませんか。

暮らしに茶道文化の素敵さを取り入れ、

自分らしく抹茶をたのしむ教室です。

お抹茶初心者の方も、茶道経験のある方も、

月に十数名の方が来てくださっています。

これから先、

自分らしく抹茶をたのしむ

心地よい人生に

北鎌倉・東慶寺の月釜（お茶会）へ

抹茶講師の Suzu Tomo こと鈴木ともこです。

　抹茶教室とお茶のある暮らしを綴っています。

※ 補記

現在、東慶寺では境内の写真撮影が禁止されています。

この記事に掲載している写真は、撮影禁止になる以前のものです。

この日は、お抹茶仲間さんと、

東慶寺の月釜へ。

半年ぶりのお茶会を

楽しみにうかがいました。

お茶会にも色々種類がありますが、

こちらは割合に参加しやすいお茶会かと。

お茶会におでかけできるのも、

抹茶のたのしみのひとつです

場所は、北鎌倉。

お茶会や陶芸で訪れて、

北鎌倉が大好きになりました。

人は多すぎず、

寺院や自然がしっとりと迎えてくれる

心癒される場所です。

東慶寺の境内に入り、まずは

この日にご開帳される観音様にお参りをします。

受付後、案内を受けて、お茶室へ。

静かに過ごしながらも、

お茶会が楽しみで、心の中は小躍りしてます♪♪

こちらの月釜を訪れるのは３回目になりますが、

各回それぞれに素敵ポイントがあります。

この日は、

美味しいお茶もさることながら、

美術館にあるようなお道具の数々！

目も心もうばわれました。

男性の御亭主の、学びとユーモアに富んだお話も

心に残るものでした。

お抹茶が好き、

お茶会が好き、というだけで、

宝物のようなお道具と室礼にしばし身を置いて、

おもてなしいただける。

本当にありがたいことだと思います

……………………

東京駅から４駅、

両国でお抹茶をご一緒しませんか。

暮らしに茶道文化の素敵さを取り入れ、

自分らしく抹茶をたのしむ教室です。

お抹茶初心者の方も、茶道経験のある方も、

月に十数名の方が来てくださっています。

これから先、

自分らしく抹茶をたのしむ

素敵な人生に