小学校低学年の頃は
夏休みを祖父母の家で過ごしました。
秋田県湯沢市にある祖父母の家は、当時、
商店街の通りにあって、
家の一部、商店街に面したほうを
お肉屋さんに貸していました。
家のお隣は、スーパーと、その駐車場。
反対隣りは、金物屋さん。
お向かいは文房具屋さん。
家の裏は、畑。
そのまた裏は、祖父の弟の家。
お盆になると
祖母が おはぎをこしらえてくれました。
3時のおやつは、おはぎと
裏の畑で採れたとうもろこしや枝豆。
いただきもののスイカも。
大福は、おもちの中にあんこが入っているけど
おはぎは、外側があんこで中がおもちだ!
と、不思議な気持ちで食べていましたよ。
そんな祖母のおはぎを思い出して
今年は、
ホームベーカリーで おもちをついて
あんこを煮ました。
完成したのは、、おはぎ?
否、あんこ餅ですね。
私、あんこを煮たときは
最初は粒あん、後半こしあんにするもので![]()
祖母の話をしながら
娘とあんこ餅をいただきました。
あんなに可愛がってもらったのに
私、おばあちゃんに何もしてあげられなかった。
祖母を思い出して
今頃ありがとうと言っています。
初めての方もどうぞ🍵
〜 12か月のテーブル茶道 〜
7月のテーマは「 柄杓あそびと晩夏のおもてなし」ご参加ありがとうございました!
7月のテーマは「 柄杓あそびと晩夏のおもてなし」ご参加ありがとうございました!
8月は夏季休業です



