最近寒さで、朝起きるのが億劫になって来ました(^▽^;)
☆寒い季節はホンマ苦手です！＾＾；
皆さんはどうですか！？
さて！
サッカー日本代表の試合、天皇杯と、
サッカー観戦の楽しい数日間でした。
～日本代表予選 日本代表ｖｓ香港代表 10月8日～
２点目を決めた長友選手のガッツポーズです！！
長友選手は個の力も凄いですね！
キャプテンの３点目！！見事なBOMBERゴール！
これは闘莉王選手の４点目！
岡崎選手のハットトリックの活躍は凄かったです！
シビれました！！
試合結果：
日本代表 ６－０ 香港代表
岡崎選手選手、大活躍でしたね！！
圧倒的に日本のペースで精神的に気分も楽な試合でしたが、
まだまだこれから試合が続きますので、頑張ってもらいたいです！！
それから森本選手と、中村俊輔選手の加わったチーム編成で、
どんな仕上がりになるのか楽しみだなと思います！
～天皇杯 京都サンガF.C.ｖｓヴェルフェたかはら那須 10月10日～
観戦に来ていたお客さんは少なかったみたいやけど、
私は観に行きたかった＾＾；
行けなかったのが残念っすTT
なので、YOUTUBEで動画を探して試合の様子を後で確認しました☆
アップして下さったサポーターさん、ホンマ感謝す！！
ミヤのゴールの速報を見たときにはホンマ嬉しかったっす。
プロ初ゴール、おめでとう御座います！！ヾ(＠^▽^＠)ﾉ
次の対戦相手は、（10月31日）VF甲府ですね～！
何か一つタイトルを取るという目標を実現させてもらいたいです！
ユニホームに付いている星☆の数も増やしてほしいな・・・！
～キリンチェレンジカップ 日本代表ｖｓスコットランド代表 10月10日～
FIFAランクでは日本より10位上？？のチームでした！
この試合では主力組ではなく、
新たなスタメンでの挑戦でしたね！
上位相手に主力で望まず２－０で勝利できた事って、すごくないっすか？！ｗ
※個人的には、主力組みの中村（俊）選手＆遠藤選手に、
森本選手を加えてもらって、どんな感じか観てみたかったな・・・(^O^)
ゴール前で、巧みな両足でボールをキープし、
カバーに来た仲間へパスをする森本の姿、
前線へ向かい、シンプルにゴールを狙うプレーは素晴らしい・・・！！
次のトーゴとの親善試合たのしみであります！
。+.☆.。+。+.☆.。+。+.☆.。+。+.☆.。+。+.☆.。+。+.☆.。+。+.☆.。+。+.☆.。+。+.☆.。+
連休中にも、またいろいろ料理して楽しみました！！
お野菜を使ったお料理をいろいろ作りました！
ニンジンのフランとブロッコリースープ☆
材料
【フラン】
ニンジン 2/1
生クリーム ５０ｃｃ
牛乳 ５０ｃｃ
卵 大1個
塩コショウ 適量
しいたけ １枚※あらかじめ切れ目をいれ、バターソテーしておく。
※プリンっぽく仕上る。
【ブロッコリースープ】
ブロッコリー 2/1
お湯 ４００ｃｃ
粉末コンソメ 大さじ２
コショウ 少々
生クリーム 大さじ２
【飾り】
プチトマト
ブロッコリー
作り方：
１．茹でてやわらかくしておいたニンジンと牛乳、生クリーム、卵大１個、塩コショウを入れ
滑らかになるまでミキサーする。
２．プリンカップに流し込み、蒸し器で７～８分蒸す。
あら熱を取ったら、型からはずしておく。
３.ブロッコリースープを作る。
鍋にお湯を入れ、沸騰したらコンソメ＆塩コショウを入れ、
ブロッコリーをやわらかくなるまで茹でる。
４.ミキサーに移し、生クリーム、コショウを加え、滑らかになったら、
別の鍋に移し、少し煮立たせる。
スープの出来あがり。
５,広い皿に、ニンジンのフランを盛り付け、あらかじめバターソテーしておいた
しいたけを上に乗せ、プリンみたいにもりつける。
６.フランの周りに、ブロッコリースープを流し入れ、
画像のように盛り付けをして完成！
～その他の料理～
１・エリンギとピーマンのオイスターソース炒め☆
２・ナスと獅子唐と豚バラ肉のオイスターソース炒め☆
オイスターソースを使った、中華風炒め物２種類です。
メッチャカンタンですよ！！
ご飯にとても合うおかずです！！
海老のトマトクリームパスタ☆
海老はワタを抜いてしたごしらえしておき、
フライパンにオリーブオイルとバター、
みじん切りした玉ねぎ＆ガーリック、バジル少々、塩コショウ適量加え軽くいため、
さきほどの海老を加え炒める。
ホールトマト、そして生クリーム大さじ２加え火を弱め、ゆっくりかき混ぜ全体が混ざったら
ソース出来上がり！
その中に茹でておいたパスタを湯きりして加え絡める。
粉チーズ、ニンジン葉をトッピングして完成！☆
鶏のコラーゲンタップリスープ☆
鶏の胸肉orもも肉ををじっくりコトコト煮込み、ダシを取って、
卵、しいたけ、レタス、タカの爪、
調味料はニンニク1欠け、ガラスープの素、黒コショウ、etc・・・
タカの爪効果で、体ポカポカ（‐＾▽＾‐）温まりますよ☆
鶏のささ身＆キュウリのサラダ☆
ドレッシングは、マヨネーズとごま油、砂糖少々、塩コショウに酢をお好みで加え、
（キュウリはあらかじめ塩もみして水分を取っておいたもの）
最後にゴマをタップリかけ、出来上がりです。
すぐ出来ますし、簡単です！
野菜タップリ春巻き！☆
中の具はこれ！
鶏肉でも、豚肉でもお好みで使ってください☆
野菜は、白ネギ、ニンジン、しいたけ、たけのこ、薬味ネギ、モヤシ。
春雨をくわえたら、もっと美味しいですよ☆
きくらげも加えて、更に具のコリコリの歯ごたえがアップ
味付けは・・・
ニンニク、生姜、塩コショウ、醤油、鶏がらスープの素適量
そして仕上げにゴマ油をさっとかけます。
春巻きの皮で巻いて、からっと揚げて、完成でーす！
鶏肉の和風ステーキ☆
鶏もも肉に塩コショウして、フライパンで皮がカリっとなるまで焼き、
ソースは薬味ネギ、酢、砂糖、醤油、生姜（擂ったもの）適量で作ったソースをかけて完成です。
※フラン以外の材料の分量の記録がなくてごめんなさい＾＾；
記録してなかった＾＾；
今日も読んでくださった方、有難うございま～～す！！
～鶏がらスープや、濃厚なコクのある豚骨スープの香りが辺り一面に広がる。。。～
美味しそうなエエ香り
が漂ってました☆
『一幸屋』
