タイ米ってヤセそう? | 心もうるおす管理栄養士 伊達友美オフィシャルブログ「ダイエットの女王ブログ」by Ameba

タイ米ってヤセそう?

コメには色々と種類がありますが

 

日本で普通に食べられるコメ(うるち米)と違って

 

海外では「インディカ米(タイ米)」という種類が

 

食べられていますね。

 

タイ米・長米ともいわれるように、ちょっと細長い形のコメ。

 

パラパラの食感で、もっちりしたうるち米とは

 

合う料理も違いますね。

 

実際に栄養的にはどうなの?と気になる方もいるでしょう。

 

GI値が高めで、血糖値の急上昇を抑えられるのもいいところ。

 

ちそうさんのサイトで

 

 

「タイ米(インディカ米)のカロリー・糖質は?