ダイエットの必須アイテム:素焼きナッツ!
ダイエット中の間食や
おつまみの必須アイテムといえば
素焼きナッツ。
サラダ油などでローストされていないので
自然な植物性の脂肪酸やたんぱく質、
食物繊維、ビタミン、ミネラルも
プラスできますね。
ただ、味付けされていないので
物足りない感じがあったり
飽きやすいのが問題です。
そんな時は、天然の塩を加えてみるのもオススメ。
ナトリウムだけでなく、カリウムやマグネシウムなどの
ミネラルをプラスできて、むくみ対策になるのも素晴らしいところ。
ただ、一般的な粒子の粗い塩では、
素焼きのナッツにうまくからみません。
なので、粒子の細かいパウダー状の海塩や藻塩などを
選ぶのがポイント。
沖縄の「ぬちまーす」や、竹炭入りの海塩
「イヤシロソルト」が私のお気に入り。
皆さんは、どんなお塩を使っていますか?