SmaStationを観てほしいなぁと思って実家に帰ったら・・・
母も欲しいとのことだったので、母の誕生日プレゼントとしてあげました！
そしてそのついでに私も買っちゃった★
送料無料で一番安いところ選んだらココでした♪
色はベージュ。
１１分で豚の角煮が作れるっていうんだから優れもの。
「我が家のレシピ」
豚ロースかたまり
お醤油
みりん
お酒
お肉が隠れるまで１：１：１の量で入れます。
あと少しだけ香りづけに梅酒。
鍋の大きさによりますが、お醤油を100mlくらい入れているならおちょこ半分くらいですかね。
ほんの風味づけです。
ショウガは私が苦手なので入れません。
あと豚は豚バラよりもロースが柔らかいのでそちらを使っています。
お好みで卵やネギや大根やえのきも。
梅酒を入れるのと入れないのじゃ風味が全然違います。
コクと甘味が出るのでオススメ。
私は祖母が作った梅酒を惜しみなく入れてます。
甘めの梅酒がいいです。
アクが気になる方なので先にお酒で軽めに煮てからこの電子レンジ圧力鍋にGO。
お湯で煮るとお肉が固くなるのでお酒でね♪
あとは１１分チンするだけ。
すごーく簡単に美味しい手間のかけたような一品できあがるので時短ですね。
私が買ったのはこのお店→マイヤー 電子レンジ圧力鍋
超大人気らしく１週間待ちでした。
だけど超便利♪