お越し頂きありがとうございます😊
北仙台で心と体、マインドを調整するセラピストの加藤詩乃です
星読み占いもやっております
自分を知ることでいろいろ見えてきますよ
最近、密かなマイブームになっている
「酒粕」
それが今日は……
「酒粕ハニートースト」 🍞✨
先日は一応ケーキでしたが！！
「パンに酒粕！？」って驚かれるかもしれませんが、意外に不思議なほどマッチして
まるでクリームチーズ
のような味わいでした
のような味わいでした作り方はとってもシンプル。
な、モノしか作らない🤭
酒粕とはちみつ🍯を適当に混ぜて、
ペースト状にして塗るだけ。
私は仕上げに、
シナモンココナッツシュガーをサラサラとかけてみました。
これがもう、最高に「かなり良い」感じです🤤💕
食物繊維やビタミンも豊富だし
罪悪感ゼロのカロリー0️⃣⁉️の
「美容おやつ」になりますね✨
実は今回、実験も兼ねて
2種類の酒粕で試してみたんです。
ひとつは、「月桂冠」。
もうひとつは、地元の名醸蔵「乾坤一」。
結果は……
パンに塗るなら、
断然「月桂冠」の勝利でした！
月桂冠はなめらかなのと濃厚でパンと
一体化してくれます
乾坤一は、甘酒みたいにした方が美味しいです😋
お酒として飲むのはもちろん大好き❤
とにかく、こういう発見があるのも手作りの楽しさですね✨
サロンの仕事の合間に、さっさとできるし、面倒くさいがない。
お客様にも甘酒お出ししたら、「めっちゃ美味しい〜🩷」と。
「帰りにスーパーで買ったよ〜」と報告ありました。
麹も大好きなので、次回はそちらも書いてみたいと思います🥰
みなさんも、おうちに酒粕が余っていたら
ぜひ一度試してみてくださいね！
何かオススメあれば教えてほしいです
