入間市の駅から徒歩5分ほど、まるひろの手前のビルの2Fにある
割烹 さりょう へ行きました。
以前、マイリゾートダイニングというイタリアンのお店があったところで
そこで働いていた方がされているようです。
店内は、イタリアンの時のほぼそのままのテーブルと椅子を
使っていますので
割烹、という雰囲気ではなく
洋風(和洋折衷?)な店内で
和食が食べれるお店、という感じでしょうか。
料理長おすすめランチ 1,050円を注文。
今日のメインは、サーモンのグリル?(だったかな)と
鶏の甘酢あんかけから選べました。
そのほかに、パスタランチもありました。
料理長おすすめランチ(鶏の甘酢あんかけ)
ごはん、お味噌汁
がつきます。
甘酢あんかけは、鶏の竜田揚げしたものが
食べやすく切り分けてあり、そこに甘酢あんが
かかっています。
鶏の唐揚げ好きなわたしとしては
大きいお肉を切ってあるより
普通のサイズの竜田揚げがいくつかあるほうが好みでしたが
(カリカリした揚げてある部分が好き)
この方がおしゃれ感はあるからかな。
味は、みなふつうに美味しいかったです。
素材が
○○産地鶏とか、○○産の自然農法野菜とか
もう少しこだわりがあったり
ご飯も五穀米が選べるとか
何か、このお店らしい売り、特徴、こだわりがあると
もっと楽しく、うれしいなと思います。
他に、さりょう御膳1,570円、2100円などもあり
こちらは、お造りなどもつきますので
より和食らしさが楽しめるかもしれません。
それはまだ試していないので何ともいえませんが
店内は広くてゆったりしているので
ゆっくりランチを楽しみたい時などにはおすすめだと思います。
プラス、デザートなどをつけることもできますので
女性にはうれしいかも
●割烹さりょう
営業時間 11:30~15:00(Lo14:00)
17:00~22:00
日曜日定休
入間市豊岡1-3-22 エルドール入間2F
TEL 04-2930-4522
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