7月薬膳料理教室
7/11（木）能勢開催7/25（木）27（土）
尼崎開催（武庫之荘駅近く）
夏を乗り切る！
梅雨明けが気になる7月
セミが鳴くと
梅雨が明けたと感じませんか？
そして、一気に
照り付ける日差しで
夏を感じます！
薬膳では
夏は最も陽の気が高まり
エネルギーを消耗する
季節と言われている
暑さで
食欲が落ちたり
ついつい冷たい物飲食に
美味しさを感じる
そして、さっぱりしたもので済ませがち
など
夏のエネルギー不足が
解消されないで
夏バテへと導いているかも！
まずは、暑さが気にあるところ
身体が感じている暑さを
冷たい飲食以外で冷ます
一番は、食べたものを吸収する
弱った胃腸を整える
そうすることで
消耗するエネルギー不足を補える
ちょっと知っているだけで
夏を乗り切る
そんな薬膳をベースにした食のお話と
お料理をご紹介します
メニュー
夏のお野菜をトッピング
とうもろこし丸ごとご飯
サラダと副菜
試食をご用意しています
定番のスイーツワーク
薬膳茶ワーク
夏に取り入れた茶材をご紹介
1種類づつ、味見をして
自分好みの薬膳茶を2種類
ブレンドする
スイーツと一緒にいただきます
開催内容
7/11（木）能勢開催
自然豊かな能勢町の古民家にある
「omoyai」を借りての開催
〒563-0362
大阪府豊能郡能勢町森上172-2
7月よりスタートした能勢開催は
毎月第２木曜日に定期開催
7/25（木）・29（土）自宅開催阪急神戸線「武庫之荘駅」近く駅より送迎有
基本は、月末の木曜、土曜日に開催
但し、月により日程が前後する場合があり
料理教室詳細
時 間：11:00～14:00
※終了時間について
内容より延長することがございますので
ご予定に余裕をもってご参加ください。
または、途中退席も可能です。
定員：
能勢開催：7名様
自宅開催：6名様
参加費：6,000円（税込）
駐車場：
能勢開催：駐車場あり
自宅開催：近隣の駐車場を活用ください
教室カリキュラム
①薬膳ミニセミナー
②料理紹介
メイン料理のデモンストレーションと若干のワークあり
③試食
④薬膳茶ワーク
テーマに合った茶材を使ってブレンド
⑤薬膳茶試飲
スイーツと試飲
持ち物
・筆記用具
・エプロン（ワークの際に）
・タッパー（食べきれないときに）
・水筒（薬膳茶の飲みきれないときに）
・食器ふきん（後片付けお手伝いの際に）
・スリッパ
尚、お持ち帰りについては、
自己責任で管理の程よろしくお願いします。
歓談後は、時間のある方は
片付けをお手伝いいただけると嬉しいです
お申込
開催場所を確認いただき、以下のいずれかより選んでお申込ください
能勢開催
①申し込みフォーム
https://forms.gle/nBYtFnhKWcuG4Q2q6
②omoyaiを管理している「里づと」までお電話
⇒０７２－７４３－０５７８（営業時間内）
自宅開催
①申し込みフォーム
https://forms.gle/sZXhqbk7CaVzP2sWA
メールによるお申込（自宅及び能勢開催の共通）
⇒kyoko.olive1216@gmail.com
件名に「料理教室申込」と入力ください。
メール内に以下をお知らせください。
①お名前
②参加人数
③参加開催場所
④参加日
ご参加
お待ちしています