薬膳deアレンジおせち料理
おもてなし料理
受付中
日程
１１／２６（日）受付中
１２／０３（日）受付中
１２／６（水）、14（木） 満員御礼
11:30～14:00
参加費6,600円
恒例の薬膳の要素を取り入れた
ワンプレートのおもてなし料理です。
今年もあと数か月になってきましたね。
早くも新年を迎える準備として
おせち料理を薬膳でご紹介します。
メニューのご紹介
人気のメニューもご紹介します。
◎ドライフルーツとナッツの田作り風
◎白きくらげの明太子和え
◎オレンジのきんとん
その他にご飯と汁物などをご用意いたします。
最近は、昔ながらのおせち料理よりも
バリエーション豊富になったおせちを
お取り寄せされるご家庭も多いかと思います。
それでもおせちに使われている食材は、
縁起を担ぐ食材が多く、
薬膳の効能としてもこの時期に食べると
いいもがたくさん詰まっています。
そんな食材を生かして、食べやすく簡単で
ちょっと変わったおもてなし料理として
冬の養生と交えてご紹介します。
恒例のスイーツワークもありますので楽しんでください。
お申込は、こちらからお願いします。
ご参加をお待ちしています。