花粉症を緩和する薬膳料理教室を開催中! | 花実~自然や生き物からの恵みを美味しさにかえて~

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薬膳をベースにした食育について、簡単なお料理や季節などに注意することなどをブログでお伝えしています。イベント案内も確認できます。

 

 

 

 春の薬膳料理教室の案内

 

 

4月9日(日)
11:00~14:00
参加費:5,500円

 

4月12日(水)
11:00~14:00
参加費:5,500円

 

 

※4月 から平日も開催いたします。

 

 

 

日ごとに日が長くなり、季節が変わっていく気配を感じます🌸

そして、やっぱり花粉もたくさん飛散する様です😭 

 少なくても反応する人には辛い季節だ!!😭 

 

春の薬膳となる今回は、氣になる花粉症の緩和をケアするメニューをご紹介します。😊

原因は個人差がありますが 薬膳で考えると花粉による症状は、バリア機能の低下が一つです。

肺と胃のケアがポイントです👌✨

 

♦️主な食材は、白キクラゲ、筍、わかめ、キャベツ 

🍀白きくらげを使った 鶏そぼろ、なめたけ 



🍀筍は、わかめと豚肉炒め



🍀キャベツは、じゃがいもとセロリのチヂミ 



🍀麹の風味が美味しい塩麹を使ったスープ 以上をご紹介します。 

 

🫖薬膳茶は、冷え取り薬膳茶 体の冷えもバリア機能に関係します

 

<詳細>

🔴場 所:大阪市 淀川区塚本2丁目21‐6 SMILECOURT 3階 
「レンタルキッチンSMILE」
 JR塚本駅、東出口から徒歩1,2分近く
🔴定員:8名
🔴持ち物:筆記具、エプロン、ふきん

🔴お申し込み
 公式ラインアカウントのご予約にて受付中‼️
 https://lin.ee/ABktGy7

画面下の「メニュー表示」をタップして 「ご予約」を参考にお申込ください。 

 

♦️キャンセルポリシー
材料などの手配があるため、
ご理解のほどお願いします🙇‍♀️
❗️開催の3日前から50%❗️
❗️前日及び当日は100%❗️
♦️ご要望に応じた開催も承ります。♦️
3名以上のご参加より開催可能です。
ご自宅など場所や時間をご相談ください。


ご参加をお待ちしています。 

 

試作画像ができましたらアップしていきますね。