2種類のチョコパンレッスン続いています♪
今日は偶然にも高校の同級生の方がご一緒になられてとっても楽しくにぎやかな
パン焼き時間でした(#^.^#)
何年振り~????
そんな再会♡
ご縁ですね(#^.^#)
懐かしい青春時代のお話なんかも聞かせてもらいながらパン作りです
盛り付けも皆さんわいわいにぎやかに~
今月は卵白がたくさん余るので卵白を使った卵白クレープサラダもランチの一品です
お菓子作りやカスタード作りで余った卵白消費にぴったりな一品
ランチタイムを過ごしていただいてるとパンも焼き上がり♪
発酵の合間に作るチョコクリームを詰めて仕上げていきます
甘さ控えめなチョコクリームなので大人も楽しめるそんなチョコパンになってるかな~って思います
バレンタインのプレゼントにも
2月レッスンまだまだ続きます♡
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2月レッスン
2種類のチョコパン
満席になりました
Lunch&Dessert
3月レッスン
黒ゴマ塩ロール
満席になりました
Lunch&Dessert
4月レッスン
白いクリームパン
満席になりました
lunch&dessert
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