昨日は関東では大雪でしたね。
大阪も寒いです(>_<)
そんな寒ーい中お越しくださったゲストさん達。
寒いのは苦手ですがクロワッサンには最適
久しぶりにお越しくださったゲストさんもお迎えしてのクロワッサン作りでした
２年ほど前のレッスンも受けてくださってるゲストさん達。
手がぬくいんです～って大きな保冷剤ご持参で来てくださいました(^^♪
ほんと手を触らせてもらうとあったかーい
私は手が冷たいほうなので余計そう感じたのかな(^^)/
手を冷やしつつの生地作りです。
成形も皆さん丁寧です
同じ職場同士の皆さん。和やかな時間の中でのクロワッサン作り
成形終わればランチタイムです。
手際よく炒めたりテーブルセッティングしてくださいます。
みんなでするとほんと早いっ!!!
キノコたっぷり和風クリームシチューには全粒粉と黒ゴマのパンを添えて♡
豆苗とえのきのバター炒めはゲストさん作です♡
１月レッスンのデザートはみんなで作るどら焼き♡
生地もいい色に焼いてくださり。
あんこをたっぷり
挽き立てコーヒーと一緒にほんわかデザートタイムです
サクサクッていい音が聞こえる試食タイム。
久しぶりにお越しくださったゲストさんも久しぶりってかんじない手つきでのクロワッサン作りでした(^^♪
楽しいパン焼き時間をありがとうございました!!!
明日は今日よりも冷えるみたいです(+o+)
皆様風邪ひかれませんように～。。。
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1月レッスンはクロワッサンです。
満席です。ありがとうございます。キャンセル待ちはいつでも受付中です♪
２月レッスンはアップルシナモンロールです。
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