以前テレビで見たガトーインビジブル。
フランスで人気のりんごがたっぷり入って層になったケーキだそうで。。。
とっても美味しそうで～
層もきれいで～
本屋さんに行ってもガトーインビジブルの本が並んでて～
ずっと作ってみたいなぁ～と思ってたんですがパンの試作やランチメニューの試作に追われなかなか作れずやっと今日作りました～
しっとり。。。ずっしり。。。。
りんごがまるまる２個入っています～
ドキドキワクワクしながらカットしてみると・・・
ん？？？
下のほうがりんご層にならず生地だけに。。。(ﾉ_･｡)
レシピではりんご３個ってなってたんだけど２個でも結構な量だったので２個に減らしたんだけどそれが原因だろうなぁ～(｡＞0＜｡)
これから美味しいりんごがスーパーにもたくさん出回る季節。
次回はりんご３個でチャレンジしてみまーす
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