昨晩はすごい地響きのような雷で目覚めましたっ((((((ﾉﾟ⊿ﾟ)ﾉ
こうしてひと雨ごとに冬に近づいていくんでしょうね～。
今日は１０月最後のパン教室でした。
４人のゲストさんがお越しくださいました。リクエストでベーグルレッスンです
ちょっと捏ねにくい生地ですが皆さん手捏ねも頑張って～♪成形も皆さんとっても丁寧です
今日は発酵待ちの間もベーグルにはさむベーコン&大葉の下処理したり。。。。。
ランチ用のクロックムッシュを作ったり。。。。
春巻きを揚げていただいたり。。。。。
とゆっくり座っていただくひまないくらい忙しいパン焼き時間でしたが、さすがベテラン主婦の皆さんっ!！とってもスムーズに作業も流れ。。。。
今日で最後のハロウィンランチも完成～っ
たくさん作ってきたこのハロウィンランチも今日で終わりだと思うとちょっと寂しい～
できたてベーグルを皆さんご試食～っ♪♪
焼きたてのベーグルを食べられる機会ってあんまりないですもんね～ってゲストさん
作った人の特権ですよね(*^。^*)
今日も笑いいっぱいの楽しいパン焼き時間をありがとうございました
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１１月レッスンはさつまいもクランブルです
１１月レッスンは満席になりました。
たくさんのご予約ありがとうございます
キャンセル待ちも受け付けしていますのでパン作りしてみたいなぁ～って方はお気軽に下記HPよりご連絡くださいね～♪
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パン教室ＨＰのお問い合わせよりメールくださったのにこちらに
届いてないことがあるようです。
申し訳ございませんが返信のない時はＨＰ上記にあるメールアドレス
へ直接ご連絡いただけますようよろしくお願いします！！
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１１月の土曜日レッスンは娘の高校オープンスクール見学のため急遽レッスンをお休みさせていただくことがあるかもしれません。
ご迷惑をおかけしますがご了承くださいませ。
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