雨の休日皆様いかがお過ごしでしょうか？
昨日は初夏を思わせるような暖かさでしたが今日は少し冷たい雨ですね
この気温差で体調崩さないようにしないと。。。。
４月のレッスンメニューはこちらです
「いちごブレッド」
マフィン型で焼くこのパン。
いちごの下にはカスタードクリームが見え隠れ
カスタードも手作りしていただきますよ
上にのせるいちご。。。。
切ったり、ジャム風にしたり。。。。
丸ごと一個のせてみたり。。。。。
いろいろ試し見た目＆美味しさでこの形にしました（*^_^*）
いちご＆カスタードが入ったスイーツのようなこのパンを６個お作り頂きます
そして。
皆さんにいつも楽しみにしてるんです～って言っていただいているランチタイム
４月レッスンではいちごの粒ジャムを使ったパンと春キャベツのパスタスープの春プレート
です
そしてデザート
いつもはこちらでご用意させていただいたデザートでほっこり時間をお楽しみ頂いておりますが
４月レッスンではカスタード作りで余った卵白で発酵待ちの間に皆さんでラングドシャをお作り頂きたいと
思います♪
４月のレッスンでもたくさんの方とパン作り時間をご一緒させていただけたら
嬉しいです
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