こんにちは
シルバーウィーク真っ盛りということもあって、有名うどん店さんは長蛇の列ですね。
観光客の方が行かない、変わりうどんを求めて今日は高松までサイクリングです
お腹を空かせた食いしん坊達
やってきました高松中央卸売市場
市場がお休みという事もあって、多くのお店は閉まっていました
祝日は9時からの営業らしく30分ほど談笑して時間を潰し、いよいよお店に
釜玉チーズ（小） うまそ～
かしわバターうどん（小）
鶏肉の焼ける匂いがうどん屋さんという事を忘れさせてくれます。（一杯飲みたくなる匂いです。）
「次はこれ食いたい」と人気です
そしてお待ちかね「ポテトうどん」（小）
「ポテト」を「てんぷら」としてとらえる新発想
良いお出汁のつゆにポテトがミス？マッチ
そして私は「牛テールカレーうどん・ポテト乗せ」
柔らかいテール肉が入ったコクのあるカレーにカリッとしたポテトが絡んでうま～いのです。（バターも味に深みを与えてくれます。）
我が総裁曰く「子供の夢が詰まった、うどん界のディズ〇ーランドやー」
と、言ったとか言わないとか・・・
参加者全員に好評だった「うどんファクトリーヱビス」さん
サイクリングの定番コースとしました
次回開催時は皆さんご一緒に行きませんか？