Oliveのブログ

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こんにちは

ここ2日間
また
寒くなりましたね~

体を冷やさないよう
今日の賄い飯は

YUKIさんに
教えてもらった

生姜豆腐!


夕食に食べると
良い
と聞きましたが

昼に実践しました

体暖まりましたぁ

私は、これに
ネギダレを
かけて
食べました。

ネギダレ
は
お豆腐はもちろん

唐揚げや
サラダや温野菜

なんにでも合う
タレです

長ネギ
生姜
ニンニク

が入っているので

血液サラサラ
体ポカポカ
風邪予防
疲労回復
脂肪燃焼
ダイエット

に、役立ちます♪


ネギダレの
作り方♪

長ネギ 1本
生姜 1片
ニンニク 1片

これを
フードプロセッサー
(みじん切りでもOK)
に、かけ

醤油 3(90CC)
酢 2(60CC)
胡麻油 1、5(45CC)

の割合でネギと混ぜ

ブラックペッパーを少々

冷蔵庫保存で
二週間~1ヶ月持ちます

私は大量に
作り置き
しています


ゆでもやし
に
これをかけただけでも

美味しいです。

いつもの唐揚げに
かければ
また、違った美味しいに出会えます

簡単で、長持ち♪

砂糖や味醂は
使わないので
体に優しいし
ダイエットにも!

万能たれです

体、
暖まったトコロで

5時まで休憩♪
お昼寝タイムです♪

オヤスミナサイ(^。^)y-~