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■繊細すぎてお取り寄せ不可の和菓子
色々な媒体で紹介されています。
完全手作りで、現在４代目で、代々、長男へ口伝されるという製法で作られる竹流し。
1ミリくらいのとてもうすーい、甘いおせんべい（？）なんです。
包み紙をとると、シンプルな白い缶。
食べ終わった後も、使い勝手よさそう❤
缶を開けると…
ぎっしりとお菓子が。
隙間があったら、お菓子が振動で割れてしまうからでしょうね。
だから、お取り寄せもしていないんです。
それくらい薄ーいんです。
食べてみると…
ほんのり蕎麦の香りがして、まるでたまごボーロみたいに素朴な味なんだけど、癖になる味。
食感がパリッとしていて、小気味いい感じ。
これはおいしいー！
地味だけど、かなりおいしいー！
食べ始めると、つい何枚も食べ続けてしまう。
こんなにうすいお菓子を1枚１枚、手作りしているなんて、すごすぎです。
原材料は、小麦粉、砂糖、そば粉のみと、シンプル！
新宿高島屋では、1人１個までしか購入できないのですが、
これ、食べ終えたら、また買いに行こうかしら。自分用に（笑）。
久々にデパ地下に行きました。
やはりデパ地下って、すごいですよね。
全国のおいしくて評判のお店がそろっている！
ここまで揃えられるのは、
やはり「高島屋」というブランドがあるからでしょうね。
お店だって、「高島屋に出店している」というのは箔が付きますしね。
ちなみに…
この日、ちょっとおなかが空いていたので、
イートインできるお店で早めの夕飯を食べました。
■洋食や 三代目 たいめいけん
売り場の横に、イートインスペースがありました。
オムライスが有名のお店ですよね。
「オムハヤシ」（1446円）を注文！
注文ごとに作ってくれるので、卵はふわふわ、とろとろ。
中はケチャップライスで、懐かしさもある味わい。
ホント、お取り寄せ不可の「竹流し」が買えたり、
日本橋の名店のオムライスが手軽に食べられたり、
やはりデパートっていいよなぁ、なんて改めて思ったものでした。
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