カボチャが...
育ち過ぎ～！！！
ボカシの肥料液や、ミミズのオシッコ等を与え過ぎたのか、それともカボチャの周りに、ボカシの生ゴミを埋めたためか、カボチャの葉の育つスピードがすごくて、芝生エリアにも入ってきた！
お陰で、カボチャの葉やカボチャの花が食卓に沢山出てきます。
カボチャの葉って食べれるって知ってました？
生ではちょっと食べにくいのですが（小さなトゲがあるので）、火を通したら、とっても美味しい！
ほうれん草よりもミネラル、ビタミンが多いらしいが本当か...？
お味のほうは...
結構いけますよ～
私はニンニクで炒めるのが好き。スープに入れても美味しい。
カボチャの葉を食べる場合、大きな葉ではなく、小さめのまだ若い葉のほうが美味しいです。
お花のほうは、洗って、そのまま、生の状態でサラダに入れるのがお気に入り。
ちょっとしたデコレーション？
カボチャの花の中にチーズ（もちろん自家製～）を詰めて炒めるのも
新しく出る葉や花を取っては食べ、取っては食べ、を繰り返しているが、それでも育ち過ぎる...
育ち過ぎて、お隣の唐辛子さんを隠してしまった...
日光が当たらなくなってしまう...
どうにかせねば、このカボチャ！！
そうそう、今日、初めての収穫がありました。
葉っぱや花は収穫とは言えないですからね...
収穫したのは...
ヒヨコ豆です...
チックピーです。
たったの、
4粒！
写真がなくて残念ですが...（PCに接続するケーブルが無くなった...）
新鮮で柔らかかったので、そのまま生で食べました
味？
小さ過ぎて、わからなかった...
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ところで...
2月からまた学校へ行くことになりました～。
学ぶものは...
Doula Courseです。
前々から、なりたかった職業。
ドゥーラって聞いたことあります？？？
出産前、出産中、出産後のお母さんやお父さんをサポートするお仕事なんです。
助産婦さんとは違います。
助産婦さんや、お医者さんは、あくまでも、医療面で出産の工程を見届けるのがお仕事。
ドゥーラは非医療面でお手伝いします。
陣痛のあるお母さんにマッサージをして、痛みを和らげたり、体位の変更や呼吸を誘導してあげたりして、リラックスするのを助けたり、疲れるお母さんに飲み物や食べ物を用意したり、医療側とのやり取りをサポートしたり、お父さんやその他家族がお産に参加できるようサポートするんです。
もちろん、出産後もサポートします。
私の場合、マタニティーマッサージやベビーマッサージもするので、陣痛時はもちろん、出産前も出産後もマッサージ出来る！
出産後にお料理やお買い物、子守のお手伝いをする方もいます。
中には、出産後に胎盤をカプセルにするサービスをつけているドゥーラさんもいますよ！
そうなんです、自分の胎盤を、後々食べれるようにすることが出来るんです！
胎盤を食べるメリットは沢山ありますが、
ざっとあげるとこんな感じ...
- ホルモンのバランスを正常にする
- マタニティーブルーの予防
- 母乳が沢山出る
- 産後の出血期間の短縮
- 子宮の回復期間の短縮
- 体力アップ
- 免疫力アップ
- 乳腺炎予防
- ストレスを抑える
- イライラ予防
- 美肌効果
- 更年期障害の予防
これ以外にも沢山の効果はあるけど、これらが主なものです。
自分の子供の免疫力が低い時や病気になった時も、この胎盤は効くそうです。
もともとは子供がこの胎盤から栄養素＆ホルモンをもらっていたからね...
胎盤を低温乾燥させて、粉にし、それをカプセルにするっていのが一般的ですが、エキスにしたり、ホメオパシーレメディーにしたりする方もいます。
ホメオパシーレメディーにしたら、子供でも取り易そうですね。
また、これらは永久保存出来ますので、更年期が来たときにも役に立ちます。
胎盤なんて、気持ち悪～い！！
と思った方！
赤ちゃんがずっと栄養素を吸収してきた胎盤！
哺乳類では、草食動物でも皆さん、胎盤は食べます。
猿も食べます。
動物は外敵から守るために食べる...
という、一般的に言われている説はちょっと違うかもしれませんね。
というのも、胎盤の皮や、へその緒や、一緒に出た血液等は全く食べずに、胎盤の中身の部分だけ食べて、残した部分はそのままにする動物が多いからです。
美肌効果のある羊や馬の胎盤のカプセルやクリームは使えても、自分の胎盤は気持ち悪い！っていうのは
です。肥料でも、そうなんですよね。
動物の糞やミミズのオシッコは大丈夫でも、自分のもの、例えば、栄養たっぷりの月経血を肥料にするとなると、気持ち悪い！
となる...
悲しいわ。
まぁ、胎盤のお話や月経血のお話は、またいつかのお楽しみで...
（って楽しんでいるのは、私だけ...？）
これからマタニティーのトピックが増えそう...
なんてったって、今年は準備の年ですから...
