自宅警備員の本夕は

成城石井の

八穀とくるみの平焼きパンを

いただきました。

 

空味で食べても

よかったんですけど

半分に切って軽く焼き

レバーペーストを塗り

もう一度トーストして

いただいてみました。

 

その際、使った

レバーペーストがこちら。

 

塗るテリーヌ 国産チキンレバー

 

アヲハタの

塗るテリーヌ

国産チキンレバー。

 

こちらは

ディスカウント・スーパーOKの

ジャム売り場で見かけて

好奇心から買ってみたものです。

 

 

国産の鶏レバーに

たまねぎ、ローストガーリック

卵黄、チキンエキス

植物油脂、食塩、バター

酵母エキスパウダー

香辛料のほか

ブランデーを配合。

 

添加物として

増粘剤(加工でん粉)

調味料(アミノ酸等)

くん液、香辛料抽出物を

加えています。

 

公式の商品紹介ページに

「ブランデーを加えて

 香り高く仕上げました」

と書いてありますけど

(ラベルにも記されています)

自分の鼻程度では

よく分かりません。(^^ゞ

 

 

こちらが、ふたのデザイン。

 

塗るテリーヌ 国産チキンレバー(ふた)

 

開けるとこんな感じ。

 

塗るテリーヌ 国産チキンレバー(開栓)

 

半分に切った

八穀とくるみの平焼きパンに

塗ってみたのがこちら。

 

塗るテリーヌ 国産チキンレバー on 八穀とくるみの平焼きパン

 

右側の半分を重ねて

もう一度トーストしました。

 

 

内容量は73gで

食塩相当量は

大さじ約1杯

(20g)あたり0.4g。

 

73gしかないので

すぐに使い切ってしまうのが

物足りないところですけど

すぐに使い切らないと

傷めてしまうかもしれず

(カビさせるとかねw)

ちょうどいいんでしょう。

 

 

姉妹品として

ビーフもあるようですが

こちらは

見たことがありません。

 

いつか出会えるでしょうか。

 

何はともあれ

ごちそうさまでした。(-人-)