昨日
加藤美蜂園本舗
空いたので
本日
信州須藤農園の
100% Fruits ラズベリーを
開けました。
こちらは
普段使いの方の
ディスカウント・スーパー
ＯＫで見かけて
買っておいたものです。
製造者は
写真は340ｇびんで
糖度は42度。
今まで見たことのない
季節限定商品だったので
迷わずカゴに入れました。
こちら↓はラベルの左側面。
ふたのデザインは同じで
開封するとこんな感じ。
例によって
ヨーグルトにトッピング。
混ぜていただきます。
原材料は
オーストラリア製造の
白ぶどう濃縮果汁の他に
どこで製造されたのか
記載されていない
（日本かしらん）
レモン濃縮果汁と
ラズベリー（産地不詳）で
ゲル化剤としてペクチンが
投入されています。
口にしてびっくりしたのは
硬い粒が残っていて
ジャリジャリした食感なこと。
よくよくラベルを見てみると
左側の下部に
ラズベリーの実をそのまま使用しておりますので、白い種が含まれますが美味しく召し上がれます。
と記載されていましたので
硬い粒は種だと分かりました。
Wikipedia には
果実は小さな球形の実の集合体で、一つ一つに種子が入っている。種はゴマ程度の大きさで、種ごと食べられるが、種は固くてやや口当たりが悪い。
と書かれていましたが
確かに口当たりが気になるかも。
入れ歯などをしていて
歯茎との間に
胡麻粒状のものが
挟まりやすい人
それを不快に思う人には
勧められないかもしれませんね。
何はともあれ
ごちそうさまでした。(-人-)