山崎製パン、2月の新商品です。
普段使いの
ディスカウント・スーパー
ＯＫで見つけました。
公式サイトの紹介によれば
「王冠風にカットした生地に
はちみつフィリングを染み込ませ
焼き上げ」てから
「はちみつシロップと
ミルクホイップをサンド」した
とのことですけど
焼き上げた生地からは
はちみつの風味はあまり感じられず。
サンドされ
おへそのところにトッピング
されているように見えるのは
パッケージ（袋）に
「はちみつフィリング」と書かれ
公式サイトの紹介だと
「はちみつシロップ」
と書かれています。
どっちなんだと思いつつ
パッケージ裏の原材料名欄では
「蜂蜜ゼリー」となっていまして
まあ、それが正解なんでしょう。
生地からは上に書いたように
はちみつな感じがしませんでしたが
蜂蜜ゼリーはしつこくなく
美味しかったです。
ホイップクリームも
はちみつの甘みに相殺されず
（まあ蜂蜜ゼリーが少量ですしねｗ）
公式サイトの紹介にある通り
「すっきりとした甘さ」で
美味しかったです。
「もちふわ食感の生地」も
なかなか良かったですね。
ごちそうさまでした。(-人-)