信州戸隠製麺 十割そば(細切り) | 圏外の日乘

最寄り駅そばの
東急ストアで見つけた
十割蕎麦(乾麺)のひとつ。
製造は
おびなた戸隠工場で
販売は、以前とりあげた
滝沢更科 十割そばと同様
日清フーズです。
パッケージ(袋)の裏に
日清フーズとありますから
まだ社名変更前の出荷になりますね。

200g入りで
茹で時間は4分、
蒸らす時間は必要なし。
1人前が90〜120gだと
パッケージ(袋)の裏に
書いてありましたけど
2人前のつもりで買ってるので
キッチンスケールで量って
きっちり100gだけ
いただきました。
今回は普通に盛り蕎麦で。

蕎麦つゆは
さほど濃くもなく
普通な感じかなあ。
ごちそうさまでした。(-人-)

