大きな果肉のチェリージャム

昨日

卵黄プリンジャムが

空いたので

本日

大きな果肉のチェリージャムを

開けました。

こちらは

生協のカタログに

載っていたものですが

製造はスドージャムです。

写真は360ｇびんで

糖度は43度。

糖度が低いので

カビが生えやすいと

注意書きしてありますが

個人的には

高い方だと思いますけどね。

使用している

ダークスウィートチェリーは

チリ産と表示されてます。

上の写真だとわかりにくいですが

プレザーブスタイルなので

果実の形が残っています。

プリンジャムのあとだと

なんだかホッとするのでした。(￣▽￣)