木村屋總本店
4月の新商品です。
先日、塾の会議の帰りに
最寄り駅そばの東急ストアで
目に留まりました。
旨みとほろ苦さのある
抹茶クリームと
蜜漬けの金時豆を
抹茶風味の生地で包んだもの。
抹茶クリームからは
確かに、ほろ苦さが感じられ
それが大人な味わいを
醸し出しているかも。
原材料名欄に
「クロレラ入り抹茶」
と表示されていますが
これは生地の方に
使われているものでしょうか。
その生地は
メーカーは異なれど
「大福みたいな
ホイップあんぱん」並みに
ふんわりしておりました。
ごちそうさまでした。(-人-)