先日
ディスカウントスーパーOKで
見つけて買っておいた
有機ブルーベリージャムを
今朝になって開栓。
ラベル違いの商品の写真が
もぐナビに残ってますけど
そちらのリリース年月日も不詳なら
いつ現在のラベルを変えたのかも
不詳です。
上の写真は160gびんで
糖度は不詳ですが
20gあたり34kcal。
有機ブルーベリーの他に
有機砂糖を使用し
ペクチンとゲル化剤として加え
酸味料を足しているのだとか。
いちおう果実の形が残る
プレザーブ・スタイル。
果実は小粒ですが弾力があり
噛めば
ブルーベリーの酸味と
甘さが感じられる果汁が
口の中に広がります。
ヨーグルトのトッピングを
ずいぶん長く
市販のオリゴ糖シロップで
しのいできただけに
久しぶりのフルーツジャムは
美味しいですね。
オリゴ糖シロップも
美味しいことは美味しいんですけど
フルーツの風味には
かなわないっしょ
という感じ
久しぶりに
ブルーベリージャムのネタでしたが
次はいつになりますやら。( ̄▽ ̄)

