本日は採点済み答案を届けに立川へ。
いつものように
「まぐろ市場」に寄ってみると
「まぐろフェア」なるものをやっていたので
さっそく「まぐろのまかない丼」を
注文してみました。
まぐろ、まぐろたたき
釜揚げしらす、ししゃもっこ
小柱、ヤリイカ、甘えび
という具材の上に
生卵をトッピング。
「ししゃもっこ」というのは
ししゃもの卵でしょう。
「小柱」は
ホタテかと思いましたが
一般的にはバカガイ（あおやぎ）の
貝柱を指すようですね。
美味しかったです。
今回で後期授業の採点業務は終了なので
これでしばらく
立川に行くことはありません。
フェアのもう一品
「7種のまぐろづくし丼」は
食べる機会がないかも。
ちょっと残念。
