エスビーのレトルトカレー
「噂の名店シリーズ」のひとつで
埼玉県の西所沢にある
ネゴンボ33（negombo33）の
ラムキーマ＆チキンカレーを
再現したものです。
ハコの中に入っているのは
羊肉を使ったラムキーマカレー（写真左上）と
直火焼き鶏肉が入ったチキンカレー（写真下）
そしてラムキーマカレーのトッピングの
花椒［かしょう］（写真右上）です。
あいがけタイプのカレーは
レトルトには珍しいと思われるので
ついつい購入したのですが
自分、酒のつまみで食べたいだけであり
ご飯は炊かないので、買ったあと
ちょっと頭をひねってしまったという。
買う前に考えろって感じ。(￣▽￣)
いろいろ考えて
ポテトサラダで土手を作ることに
思い至りました。
両親が上京した時に
自分らのいただきものをシェアするため
置いていったんだと思いますけど
ちょうどいい感じのお皿がありまして。
皿の底面には
「お魚の深皿」と記された
ラベルが貼られていましたので
一瞬、魚料理用の皿かと思いましたが
「お魚（のデザイン）の皿」
という意味でしょうね。
シチューとかに
ちょうど良さそうな感じですけど
実は今回初めて使うという。(＾＾ゞ
まあ、それはともかく
これで大丈夫、冴えてるなあと
思っていたんですけど
チキンカレーのルーが
水のようにサラサラだとは
思いもよらず。
キーマカレー側（写真の右側）に
浸入しているような気がしましたけど
どうせいつかは混ざるんだからと思い
スルーしました。(￣▽￣)
これ、ライスの場合でも
食べる前に混ざりそうだなあ。
キーマカレーの方は
羊のひき肉の粒が大きくて
美味しかったです。
花椒が香り立つのも、いい感じ。
チキンカレーの方は
とにかくスープカレー並みに
サラサラしたルーなので
しばし考えて
千切りキャベツを漬けながら
いただいてみたところ
これは正解だったかもしれません。
ライスの変わりに
千切りキャベツでいただいた
と思えばいい訳で。
それぞれのルーを食したあと
土手に使ったポテトサラダをいただけば
なんだかおまけみたいで
トクした気分になれるのもグー。(＾＾)b
パッケージには
期間限定と書いてありますが
もう1回ぐらい試してもいいかも。
というか
ラムキーマカレー単独で
商品化してほしい
と思った次第。
なにはともあれ
ごちそうさまでした。(-人-)
