こちらはお馴染み
最寄り駅そばの東急ストアで
買ったものです。
木村屋總本店の商品紹介ページには
1月の新商品だと書かれていますけど
検索してたら、もぐナビに
2016年1月発売の
旧パッケージの商品が
アップされていました。
公式サイトの「1月」というのは
たぶん今年だろうと思いますが
だとしたら
「新商品」とは現在の(上掲写真の)
新パッケージのものを指すのでしょう。
袋を開けると
ふわっと、いちごの匂いが
香り立ちました。
いちごペーストとピューレを使用し
いちごのフレッシュな甘みと香りを活かして
しっとりと焼き上げた、という
(パッケージ裏の惹句と同じ)
公式サイトの商品紹介の言葉に
偽りなし、という感じです。
表面はメロンパン風というか
まくわうり風。
パッケージには
「いちごペーストを練り込みました」とだけ
表示されていますが
パン生地全体に
ペーストが練り込まれているのか
いちご色した皮(キャップ?)の部分のみ
使用されているのか、というのは
よく分かりません。
当方の舌のレベルがレベルだけに
生地部分だけでも
ほんのり甘みを
感じるような感じないような、
しかもそれが苺テイストの甘みかどうかも
微妙なところでして。( ̄▽ ̄)
でも、パサつくことなく
美味しく食べきれました。
さすが、「しっとり」感を
謳うだけのことはありますね。(^_^)



