元日に
カナダ産ブルーベリージャムが
空いたので
翌2日
三浦屋の
果実を楽しむジャム
ブルーベリーを
開けました。
昨年、仕事の打ち合わせで
飯田橋に行った際
駅ビルの飯田橋ラムラ内にあった
高級スーパーマーケット
(と、Wikipedia で紹介されている)
三浦屋で見つけたものです。
こちらは三浦屋のPB、
プライベートブランドで
写真は280gびん。
レモン果汁と砂糖で味を整えた
あっさりめの味わい。
糖度は不明ですが
食べてみた印象では
かなりの低糖度な感じ。
びんの裏に
こんな貼紙がしてあるのも
低糖度を裏づけているようで。
製造者名や原材料名などは
びんの底に貼ってあります。
封緘のふたの上の部分は
下のようになっています。
ふたを開けてみると
小粒な実がみっしり詰まった
プレザーブスタイル。
HPの紹介文に書かれた
「それ自体がデザートになる
美味しさと存在感がある!」
とかいう評価は
こんなふうに実がみっしりと
詰まっているためでしょうか。
このみっしりが
底の方まで続くのかどうか
楽しみです。(^_^)





