風邪と連動してなのか、
奥歯が痛いので
(おまけにもう片側は、痛くはないんだけど、
 ブリッジが取れたまま【苦笑】)
固いものが噛めず、
寒くなったことでもあり、
ふと思いついて
ここんところシチューを食べてます。

♪風邪をひいた あなたのために
 寒い夜は 熱いシチューを

という曲の影響については
以前書いたとおり(藁

作ってくれる人がいないので
自分で作ってますが(苦笑)

ルーは出来合いのブロックです。
ハウスの北海道クリームシチューだったかな。

禁を破ってシチュー用の豚肉を買い、
(自宅では肉を食べないようにしてます)
珍しく牛乳を足して仕上げたものに、
(以前はルーと水のみで仕上げておりました)
固くなったバゲット(フランスパン)を
ひたしつつ食べる。

あればカマンベール・チーズも添えて。

$圏外の日乘-シチューのある夕餉

やってることは貧乏ったらしいけど、
ワインと一緒に食せば、
何か、おフランスな気分でプチ贅沢(藁

みなさんの家ではどうか知らないけど、
自宅でシチューを作ると
鍋の内側に澱(おり)というか、
お焦げのような膜ができるじゃないですか。
(カレーでもできると思いますよ)

$圏外の日乘-シチュー鍋のお焦げ?

最後にそれを剥がして食べるのが
実は好きだったりします。
(かんなくずのように綺麗にはがれます)
これは外食では味わえない醍醐味ですね。

$圏外の日乘-お焦げ(?)入りシチュー

貧乏ったらしいっすか? (^^;ゞ


青春アドベンチャー
『ゼンダ城の虜~完結編~ヘンツォ伯爵』
第2回、聴取しました。

ルドルフがルリタニアに秘密入国。
フラビアと再会を果たしましたね。

ですから黒川さん。今回も出演でした。