水栽培

カット大根の胴体を使っても、
葉っぱが着いている首の部分を棄てないで、
水に浸けておくと、
たまにこうなります。



生命力を感じますね。

ここまで育つのは、
大根が元気な場合（栄養が残っている場合）か、
菜っ葉部分のカットの具合によりますけどね。

ここまで伸びると食べごたえがあるので、
刻んで、オリーブオイルで炒めると、
立派にパスタの具になるのでした（藁



大根葉のアーリオ オーリオでございます。

大根めしにした方が良かったかしらん。