昨日は、うっかりして、
いつものカット野菜サラダを買いに行くのを
忘れていたので、
手許にある使い余しの野菜などで
自作することにしました。
サポートはいつもの
キャベツ用スライサーです（藁
まずは、カット野菜サラダの
かさ上げのために
先日、買っておいたパプリカ。
安かったんで(^^ゞ
最近はスーパーでも、
一人暮らし用になのか、
野菜の個売りをしているのでありがたい。
その他もろもろ、買い置きの野菜の
使いかけをスライサーにかけたものと、
スライサーにかけた後、
千切りしたものを揃えまして、以下の通り。
野菜嫌いの人には、すまん写真ですが、
どれが何の野菜か、分かります？
まず大根（上中央）を敷いて、
人参（左上）を散らして、
タマネギ（下中央）を載せて、
パプリカ（右）を散らして、
緑が欲しかったんで
（栄養考えてじゃなくて、単に目の楽しみｗ）、
ピーマン（左下）を足しました。
それにしても、ピーマンとパプリカって、
どう違うんだろう？？？
その後、
あらかじめ作り置きの粉吹き芋に、
シャケの荒ほぐしを混ぜて、マッシュ。
このあと、パプリカの赤と
ピーマンの緑が分かりにくくなるので
アップしときました（笑っ
これに、いつものサラスパを配して、
バジルを振りかけ、できあがり～。
なんか、見た目、良さげじゃね？（藁
昨晩はこれに、
ほっけ昆布醤油干し、とかいうやつを
解凍して焼いたのと、
かきピーで、夕飯でした。
サラスパあるんで（柿の種もあるし）、
白米いりません。
メインは焼酎
（だから米はいらない、という説もｗ）。
最初の一杯はグレープフルーツジュース割り。
ほっけを焼いてる間に空いたので、
続いては炭酸割りにレモンピール。
ピールといっても、まあ、生搾りした後の
レモンをスライスした使い回しですがf(^^;
生協で購入したレモンなんで、
皮まで食べられます。
どうです、名実共に草食系男子
もとい、草食系老子なり（苦笑
いつものカット野菜サラダを買いに行くのを
忘れていたので、
手許にある使い余しの野菜などで
自作することにしました。
サポートはいつもの
キャベツ用スライサーです（藁
まずは、カット野菜サラダの
かさ上げのために
先日、買っておいたパプリカ。
安かったんで(^^ゞ
最近はスーパーでも、
一人暮らし用になのか、
野菜の個売りをしているのでありがたい。
その他もろもろ、買い置きの野菜の
使いかけをスライサーにかけたものと、
スライサーにかけた後、
千切りしたものを揃えまして、以下の通り。
野菜嫌いの人には、すまん写真ですが、
どれが何の野菜か、分かります？
まず大根（上中央）を敷いて、
人参（左上）を散らして、
タマネギ（下中央）を載せて、
パプリカ（右）を散らして、
緑が欲しかったんで
（栄養考えてじゃなくて、単に目の楽しみｗ）、
ピーマン（左下）を足しました。
それにしても、ピーマンとパプリカって、
どう違うんだろう？？？
その後、
あらかじめ作り置きの粉吹き芋に、
シャケの荒ほぐしを混ぜて、マッシュ。
このあと、パプリカの赤と
ピーマンの緑が分かりにくくなるので
アップしときました（笑っ
これに、いつものサラスパを配して、
バジルを振りかけ、できあがり～。
なんか、見た目、良さげじゃね？（藁
昨晩はこれに、
ほっけ昆布醤油干し、とかいうやつを
解凍して焼いたのと、
かきピーで、夕飯でした。
サラスパあるんで（柿の種もあるし）、
白米いりません。
メインは焼酎
（だから米はいらない、という説もｗ）。
最初の一杯はグレープフルーツジュース割り。
ほっけを焼いてる間に空いたので、
続いては炭酸割りにレモンピール。
ピールといっても、まあ、生搾りした後の
レモンをスライスした使い回しですがf(^^;
生協で購入したレモンなんで、
皮まで食べられます。
どうです、名実共に草食系男子
もとい、草食系老子なり（苦笑