にしんそば今日は寒かったので、採点済みの答案を届けにいった先でついつい食べてしまいました、にしんそば。身欠きニシンの甘露煮をかけそばの上に載せたもの。京都由来なので、関東では珍しいと思われがちですが、割とあります。あると注文しちゃいます。ちくわとカニかまという取り合わせはいかがなものかと思いますが(苦笑)さりげに柚子の皮が入っていてグー(死語)。あったまりました。