北海道もりあげ隊 -24ページ目

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07Feb
- コストコ「味千拉麵　黒マー油」
  気が付けば保存食としてラーメンたちが毎日食べても一ヵ月以上過ごせそうなくらい貯まっています。そろそろ賞味期限がヤバそうなコストコで買った味千拉麺の「黒マー油」に手を付けよう。赤いパッケージのは湯切りが必要ですが、こちらは袋ラーメン方式で鍋一つで調理可。箱の中身はこの様に入っています。一食に必要なのはこれだけ。白い袋の「黒マー油」は出来上がり直前に入れるとの事。茹で時間2時間で出来上がりです。なんかあっさりし過ぎてパンチが無いです。湯切りの必要な赤い箱のタイプの方が断然美味しく感じます。残った7食分はおすそ分け決定です。
06Feb
- 期待していた「火鍋」がスッカスカ
  これご存知ですか？セブンイレブンの冷食「痺れと辛さが効いた　火鍋」税別498円と高い気がしましたが、旭川ではまともな火鍋を食べるところが無く買った次第です。チゲ鍋同様8分で出来上がると書かれています。見た目はこんな感じで立派に見えます。が実際に作るとごちゃっとして食べかすみたいに見えます。当然これではお腹は満たさず冷凍うどん投入。本場中国ではタマゴ麺を入れるのが相場ですが無いので。。。北海道では札幌まで行かないと本格的な火鍋は食べれ無いんです。（個人的知識内）札幌の辛い物が苦手な友人と行こうと約束しているので今月…来月くらいには「小肥羊札幌店」に行って来ます。「小肥羊」は中国全土にガスト的存在で店舗が在ります。中国に行かなくなって10年以上経ちますが、その頃は食べ飲み放題で日本円にして2000円程度。でもスープが日本仕様になっていてカレーっぽい味がするんですよね。何が良いかと言うと好きな具材を好きなだけ注文出来るんですよ。旭川に在れば毎月でも行くのになぁ。
05Feb
- カウンターで「天婦羅」がたまらない。
  大先輩が訪問された時の「天婦羅」の話となり良い店が有るから連れて行くとおっしゃっていただきました。その数時間後「予約が取れそうだから行こう」となり連れて来て貰いました。カウンターしか無かったんですよ。コースとなっていまして、まずは「タチ」酢でも無く醤油ってのでも無く生温かい柔らかい状態で甘味のある初めての味です。これナンがったかなぁハタとかって言って無かったかな？歯応えが有って美味しかったですね。ん？でも天婦羅は？と思っていると「海老の頭」頭…？でもカリっとした途端に口に残る事無く食べれました。次にご本人登場。先ずはそのままでと言われ食べてみるとミソが上部に詰まっていて美味しかったです。鹿児島産のタケノコキンキこれなっだったけかな？イカです。途中、オーストラリア人の女性が缶ビール片手に入店し隣に座られましてアスパラガスを頼んでいたのを横目に自分にもアスパラガスだと思っていましたが「菜の花」でした。和牛ですね。これなっだったけかな？これはかき揚げでしたね。さつまいもが出て〆はお蕎麦。この蕎麦は「寿司みなと」と同様な味と食感です。結果的にお支払いは大先輩でしたので料金は分かり兼ねますがゆっくりチビチビやりたい方には良い店です。で、隣に座ったオーストラリア人はニセコだと馬鹿高い物価なので旭川近郊で楽しんでいるそうです。旭川もインバウンドのチャンス有りですね。ってか、自分でお金を払わず高級飯を食べるのは何年ぶりだろう？この後、二軒寄って帰りましたが、帰り際にタクシーチケットを頂いて至れり尽くせりとはこの事です。その大先輩も話を聞く限りでは数年後に社長職に就くような話でした。大手企業の社長まで叩き上げでなるって尊敬でしかないです。ご馳走様です。ありがとうございました。
04Feb
- 無意識で繰り返す人生のルーティン
  たまたま用事があってフィールへ。そっかぁ「節分」かぁ。「恵方巻」くらいは食べておこう。そう言えば、去年も今津の海鮮恵方巻を買ったなぁ。1,580円って高い気はしましたがマグロにサーモン、イクラと魚屋さんならでは恵方巻でした。「節分」って特に豆まきもする事が無く、自分には関係ないと思っていましたが、知らず知らずの内に毎年同じようなサイクルで生きているんだと実感しました。でも大き過ぎて量も多く、西南西を向いて無言で食べ切るのは無理でした。
03Feb
- 高いけど美味かったソーセージ
  世間では「節分」だったと思いますが、私は賞味期限に追われています。先日のイオン「沖縄フェア」に行った際に買った物です。POPにはTV番組の投票か何かで『1位』になったとかで食べてみたくなりました。レンジでも作れてソースも付いているので自分向きです。そして「沖縄フェア」ではこちらの「あぐーソーセージ(プレーン）」この3本で598円だったはず。これハンバーグと同じ価格です。コストコ慣れしすぎて、めっちゃ高く感じましたが食べた事が無いので購入。雪の下キャベツも有ったのでワンプレーとの出来上がりです。ハンバーグは普通に美味しいですね。ソーセージが想像以上に美味しくて感動しました。やっぱ死ぬ前に一度は沖縄へ行こうっと。ちなみに高学歴ニートは糸満市にも住んでた事が有り、与えた課題をクリアしたら連れてく約束になっています。
02Feb
- 深夜に繰り広げられる食物連鎖
  仕事が終わって帰ろうと電気を落として静まり返った部屋に居ると「ガサガサ…ガサガサ…」誰かが侵入して来た様な物音がしました。これは振り向いちゃイケないヤツだと思いゆっくり出口を見ても異変無し。隣人が雪かきでもしているのかな？でも26時にしないだろう…そんな事を思いながら外に出るとやはり雪かきなどしている人は居ません。これはさっさと帰ろう。車のドアに手を掛けると駐車場に妙な物が落ちています。なんだこれ？誰のイタズラだ？遠くからでも鳥の羽だと分かりました。羽根と言うより「死骸」ではと。さっきの物音と言いイタズラ.？誰かに恨まれているのか？それとも「黒魔術」？そんな事を考えていると「ガリッガリッ」と嚙み砕くような音がして来ました。目線を音の方に向けるとキタキツネです。そう言えば、灯油タンクの雪深い家横の犬の足跡？ってのが有ったのを思い出しました。夏か秋か定かでは有りませんが、換気扇から鳥の鳴き声が聞こえてたのも確かです。深夜に鳥が飛んでいるとも思えないし、何度も下見に来て捕食したのでしょう。真冬の食物連鎖ですね。
01Feb
- 大雪山を見て育ったの
  今シーズンは雪が少ないんですけど、自宅裏庭は大雪山系がこんな感じになっています。神々しくも思える自然が作り出した風景。毎朝この風景を横目に通勤しています。東川町に「大雪山を見て育ったの」ってお米があったはずですが今でもあるのかな？我が家の窓からも見れる風景で、それが良くて家を購入したんですよね。なんだか心が洗われる気がします。
31Jan
- コストコで一番好きなスイーツ
  また買ってしまいました。コストコの「米粉のスイスロール」買えるだけ買って来てとお願いすると全く表記無しで「一家族3個まで」と規制されてたそうです。それだけ人気って事ですね。米粉で出来ているからか、冷凍し解凍してもほぼ購入時のままで食べれるのが気に入っている点です。コスパ的にもかなり良いですしね。来月も保存用に購入して来ます。
30Jan
- 沖縄フェアを滑り込み
  イオンの沖縄フェアに滑り込みで行けました。お弁当は一種類しか残っておらずこれだけでした。見た目が脂っこそうで人気が無かったのかな？でもレンジで温めると脂身も茶色くなって食べてもクドさは無かったです。量が少なく思えたので他には無いかと半額になっていた餃子も購入。現地で食べると美味しいんだろうなぁと言う感じでしたね。日航湿疹持ちなので沖縄は私にとっては遠い場所なので、この様なフェアは嬉しく思います。
29Jan
- 完璧な「イチゴ大福」を見つけました。
  昨年、同級生の奥さんに教えて頂いた「イチゴ大福」11月の中旬以降だったかな。友達に買って来てとお願いしたのに場所が分から買って来ず。やっぱ自分で行かなきゃだと行った時には既に遅し。推定20個くらい買われた方が両手に掲げて帰られる後ろ姿を見守って終わりました。その数日後に再度行っても「今年はもう作らない」と言われ、この大福を買うのが今年の目標の一つ。午前中に行ってみると15個ほど並んでいたので「10個ください。」今回は買えました！聞いた話では中の苺は旬な地域からスタートし10月頃になると比布町の苺で終了のようです。今回は九州なんだろうと勝手に判断。たぶん、私の故郷でもある「熊本」？よく袋に入れられたなぁと思うほどの大きさ。ゴルフボールよりは大きく、野球ボールより小さい、ゲートボールくらいのサイズでしょうかね。おおぅ！めっちゃ大きなイチゴが入っていました。でも酸っぱそう。。。ところが、全く酸っぱく無いんです。餅もコンビニクオリティと違ってしっかりとした歯ごたえ。餡もこし餡で上品な甘さ。なんと言ってもイチゴが凄い！完全なる主役ですね。食べた瞬間に出た言葉は「完璧」何一つ妥協していないイチゴ大福に感動。ＴＶでも何度か放送されたそうですが私は知りませんでした。なにせ昭和時代の市場にひっそりと営業しているお餅屋さんです。今度の手土産はこれにします。
28Jan
- 「今日、ケンタッキーに」するする！
  ＴＶから流れて来る「ケンタッキーにしなーい？」するする！メールをチェックするとケンタッキーからクーポンが届いてる。買っちゃいますね。職場から歩いて5分程度のところに在るのでアプリで注文すると待たずに買えます。和風チキンで正解だったかは別として二時間も経つと余計にお腹が空いてしまいました。追加でフライドチキンも買わないと満足できない私です。次からはそうします。
27Jan
- 物価高にちょい挑戦
  世の中からタマゴが無くなればタマゴを用意して令和の米騒動で米が無くなれば米を用意しイベントを開催して来ました。そして今は「キャベツ」愛犬のためにも和寒町の「雪の下キャベツ」を用意しました。大きさは1.2ｋｇから1.5ｋｇほどの大玉です。和寒町に友達が居ましてお願いしたのですが、現在は旭川のみでの開催です。普通のキャベツと比べても甘みが強くシャキシャキ感が強いです。これを無雑作に手で引き千切って塩昆布に混ぜて食べるのが大好きなんです。それにしても野菜が高くなっていますよね。
26Jan
- 紋別と崎陽軒のコラボ？
  すっかり忘れていましたが、昨年紋別の漁組直売店で買った「XO醤」これ初めて見つけました。で、ぎょれんと崎陽軒のコラボ商品なんです。ネットで調べると神奈川県・東京都・千葉県・埼玉県では売られているようです。買ったはいいけど、使えそうに無いから友達に渡して終了。とりあえず、中身はこんな感じでした。それでしばらく経ってから炒飯を作って来てくれて思い出したんです。写真を撮り忘れましたが、ホタテの繊維質ががっつり入っていました。本職の方が作ればもッと美味しいのができるんだろうなぁ。それにしてもこれ1本で1200円超えと高かったんですけど、使えそうです。
25Jan
- 美味さが伝わる「Gong　Cha」
  撤退してしまって地元で買えるのはセブンイレブンのみ。それが「ゴンチャ」イオンに入ってた時も行った事も飲んだ事も無いんですがセブンイレブンのアプリに「半額クーポン」が到着。カンブリア宮殿でも放送され気になっていました。ピーチ系のと二種類有った中で「黒糖」を選んだんですけど、たぶん正解。すっごく甘いんだけど美味しいですね。半額でなくとも買っちゃいそうです。それを横目で見ていたのが愛犬。女の仔っぽい写真が撮れました。君には毒だからあげられないよ。
24Jan
- うそんも蕎麦も味わえる「お蕎麦屋さんのカレーうどん」
  セブンマイルにツラれ、実はセブンイレブンにも通っています。レジ袋を買わない私にとって一度の買物で1,000円を使うのが意外と難しい事に気が付きました。冷凍なら？「お蕎麦屋さんのカレーうどん」を買ってみる事に中身は本格的。弱火で解かしてから中火にしないと容器に穴が開いちゃうんですよ。過去に何度か経験してえらい目に遭っています。何とか無事に出来上がりました。実はこれを買ったもう一つの理由はお蕎麦屋さんなのに「うどん？」年末に頂いた箱に入った蕎麦セットが麺だけ残っている。そしてコンビニも一食分は量が少ない。よし蕎麦を茹でて残り汁に投入。うん、やはり蕎麦の方が合う気がします。
23Jan
- 純連　辛みそラーメン8食入」コストコ
  冷蔵室も冷凍室もパンパンで敷地内の雪を集め、発泡に入れて埋めていました。しかし、最近は気温が3月中旬並になってしまい慌てて掘り起こしました。コストコで買って来た「純連　辛みそラーメン8食入」「純連」と言えばセブンイレブンでよく見かける「すみれ」の前身ですよね。冷蔵で売られて賞味期限もさほど長く無かったのですが、迷わずカートに積み込んじゃった。こんな感じで入っています。二食入り×4袋です。モヤシ・煮卵・メンマ・チャーシューを買って来て出来上がりです。札幌麺らしくかんすいの多い黄色い麺ですね。地元旭川でも札幌育ちの方はこちらの麺を好みます。ちなみに自分は旭川麺一択ですけど。手間は掛かりますけど、お店の味が格安で自宅で頂けました。次回もあったらリピしそうです。
22Jan
- コストコ「Tim Tam」
  「これ美味しいよね」とコストコの売場で知らない方々が話されているのを聞いて買った「Tim Tam」高学歴ニートのために買ったのですが、まずは毒見を5種類入っているのは理解しました。カロリーが高いのか低いのか分かりませんが気にしちゃいないのでこんな感じで入っているんですね。一番困るパターンのやつです。これが2袋入っていたので開封はこれから今は気温が低いから良いんですが、夏は常温は厳しそうですね。見た感じスニッカーズみたいですが硬めのサクサクです。とにかく海外的甘さの強いお菓子です。これを目の前にして「美味しい」と言ってた方々はサクラ？そんな訳は無いんですが、海外生活の長かった高学歴ニート行き決定ですね。
21Jan
- コストコ「SOBABA クランチーグレイズドチキン」
  最近のコストコは土日集中型に変えて来ていますね。金曜日はあれだけあるレジがピーク時で4～5機しか稼働しておらず、ピークを越えると2機のみ稼働。私共が行く時はカート20台以上の会計になるので専用にレジを開けてくれるのですがその後の駐車場まで運んでくれてたスタッフがいない様です。商品も家族向けの商品は土日しかクーポンが付いていなくて平日は手が出せません。それでも何か常備食をと「SOBABA クランチーグレイズドチキン」を買ってみました。決め手はレンジ調理可能なとこ。揚げなくて良いのが助かります。でも味はコンビニの常温パン売り場にあるから揚げパン的な感じです。なので保存していた美瑛のビブレじゃがいもパンに挟んで頂きました。から揚げ6個入っていますが、一口サイズなので決して多くは有りません。お弁当のおかずには良さそうですね。
20Jan
- コストコで見つけた「たいめいけんカレーせんべい」
  次に行ったら無いと思われるコストコのお菓子「たいめいけん　カレーせんべい」スパイシー味中身がスケルトンってのもスポット商品ぽさを感じますね。全部で7枚。500円硬貨くらいのサイズです。味は幼少期に小銭を持って通った駄菓子屋さんを思い出されるんですね。一袋は少なくて罪悪感無く食べれます。でも1袋では足りませんけどね。
19Jan
- 定番メニューにして欲しい「カニクリームコロッケ」
  ＣＭを見て狙っていたんですよね。ホットもっとの「カニクリームコロッケ」去年も食べて美味しかったので一年越しのリピです。ほぼ、この２個でおかずとなると再認識。クリーミーさがたまりません。年末、居酒屋で高級カニクリームコロッケを食べましたが、あれより美味しいと感じる庶民的舌。もはやカニが入っていないとしても私は食べたい。となると、クリームシチューは白飯のおかずにならないと言い続けていましたがイケるかもですね。タルタルソースも普通のソースも付いていて味変出来るところも嬉しいです。近々、もう一回イキたいです。レギュラーメニューにして欲しいんだけどなぁ。