198円/ｇの銀鮭

魚屋の友人が居るのにコストコで浮気。

年々、漁獲高が減少している「銀鮭」

チリ産だけど海は繋がっているからね。

1.2ｋｇ越の立派な銀鮭です。

厚みも有り美味しそう。

めっちゃ低塩ですね。

追い醤油が欲しいところですが、ここは健康を意識して我慢。

食べ続けると塩加減に慣れてちょうど良くなりました。

コストコで最近、肉を買わなくなりましたね。