甘いのが続いたのでしょっぱいのが食べたい脳になっています。
友人宅に向かう途中、目に止まったのが
お蕎麦さん「東家」
確か、冷たい蕎麦はここが一番だと言ってた人が居ると思い出し入ってみました。
冷たい蕎麦は友人に任せ、私は温かしわ蕎麦。
トッピングにイカの天婦羅があったので入れてみました。
太麺で手打ち感のある麺。
汁は薄味ですがダシも効いていてバランスが良いです。
価格も1000円程度と今の御時世ではリーズナブルですね。
ってか、ここって私が旭川に移住して来て最初に滞在した真向かいくらいのとこで確かにお店は在りましたね。