冷凍室で幅を利かせていた「ちゃんこスープ」を処理するために
友人の魚屋で
牡蠣・ほっき・赤エビ・タラのすり身
そしてスーパーで
紅鮭・鶏肉（もも）・豚ロース・白菜・えのき・ニラを用意し
ちゃんこ鍋です。
めっちゃ美味い！
具材はもちろん、スープが激ウマなんですよ。
〆は鍋用ラーメンで終えましたが まだスープが残っています。
なので
翌日
ストックしていた「オットギ サリ麺」で追いラーメンでした。
使い回し∔煮込み過ぎでしょっぱかったんですが大満足です。
そうそう、今の台所の気温は10℃、玄関は8℃で三日は持つだろうと言う環境でした。