報道を見て
蘭越町での「米1グランプリ」優勝の
「ゆうだい21」をふるさと納税ふるさと納税の返礼品としてゲット。
今年はとにかく美味しいお米探しで色々と試しています。
今のところ山形の「つやひめ」が自分的に1位ですが、世の中にはもっと美味しいお米が有るんでしょうね。
偶然の産物で研究を重ねて出来上がったみたいです。
おススメは冷やして食べる？
とりあえず
普通に炊飯してみました。
水を少なめにしたのですが、0.5合くらい少なくしないと丁度良い感じにはならないかもです。
粘りと甘みは分かりますね。
ただ炊飯器との相性で味がかなり違ってくるのであくまでも個人的見解ですけど。
実はこれ以外にも先日の接待で返礼品として当麻町のお米も手付かずで残っていて年内は食べ切れそうにありません。
それにしても米の価格の高さに驚きです。
山形の「つやひめ」は入手出来ませんが、私的第2位の「ゆめぴりか(新米）」を今月の景品としてどんどん出荷します。
広告やLINE案内を見たら是非ご来店お待ちしております。