北海道に居ながらにして自分が食べる為に買った事が無い「カニ」
中でも毛蟹は頂く物って感覚です。
猿払村のお客様が差し入れしてくれた物で高学歴ニート用にとって置きました。
が、先日のゲボリ事件以来、絶交中。
なので冷凍室の整理もしなやで自分で食べる事に。
あれ？なんかミソが入っていないです。
ってかミソの味はするけど「白」
頭真っ白な状態だったんでしょうかね。
カニ通に言わせれば350～450ｇくらいの毛蟹が一番美味しいとかで正にそのサイズなんですけど。
結果的に30分で剥き切って食べるの3分です。
身は味が濃くて美味しかったんですけど、蟹ミソが残念でした。