旭川のセブンイレブンとLAWSONで大量展示されているラーメン。
「ラーメンふるき」の袋麺です。172円(税別）
作り方は至って普通の袋麺。
ピリ辛な味噌味。
ここの息子さんが知り合いで有名になる前に
「うちの親父のラーメンは旨いって評判なんだ」と言ってたのですが
自画自賛ってどうなんだろうと聞いていました。
その後、転勤して神楽岡勤務となり頻繁に出前をとっていましたが
その時に注文していたのが「カレー」です。
残念ながら現在はメニューに有りませんが、当時のカレーはグリーンピースが3粒くらい乗っているタイプで大好きな味だったんです。
むしろラーメンを頼んだ回数より多かったんですよ。
職が変わっていなければ息子さんは「TOYOTA」勤務のはず。
お父様が亡くなった後は娘さんが継がれたんですね。
実店舗に何度か足を運びましたが、店休で入れていません。
月末から全国のスーパーでも販売開始されるとかで店頭で見かけたら試してみてください。
通常の作り方だとスープにぬめりがでますので湯切りしたほうが良いのかもです。
それよりもセブンイレブンがカナダの大手さんに買収されない事を願っています。