コストコの壁側に少量のスイーツが並んでいる棚があるのですが、目新しいのがたまにあるのでチェックします。
あの横40㎝あるバースデーケーキが並んでいる棚です。
そこに1個だけ並んでいたのが
これ
「キーライムパイ」
見た目はおいしそうなんだけど「ライム？」
しかも、これ1個しか無い。
もし、ここで手を離せば誰かに買われてしまうかも？
そうすると二度と入手できなくなる。
えい！買っちゃえ！
そんな想いで買ったんですけどね。
切り分けしてナイフに付いたクリームをペロっと
案の定、柑橘系の酸っぱさが強いタイプでした。
ただ、チーズタルトと違ってパイ生地が薄かったので切り易かったです。
でも、食べずに冷凍室へＩＮ。
胃が調子の良い時に頂いてみます。