山頭火まかない飯の完成版

前回、イマイチだったので

 

今回は

コストコ定番になった

 

山頭火チャーシューでリトライです。

 

同じ山頭火同士なら相性は良いはず。

 

2合の米に対して約半分を切り刻み

 

炊き上げてみました。

 

おお！これはいいぞ。

 

パラパラ炒飯ぽくなってしまいましたが、味は前回のシャウハムより断然相性が良いですね。

 

豚バラ肉も合いそうですが、何か下処理が必要そうです。

 

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