前回、コストコで目に入ったラーメンを片っ端から買いまして
賞味期限切れまで何とかしなきゃと
これもスポット商品でしょうが
「佐野ラーメン」ってネーミングに魅かれました。
申し訳ないですが「麺屋 ようすけ」は知りません。
生麺なのに1ヶ月くらい常温でOKみたいですね。
「佐野ラーメン」と言えば、気難しそうな方が作ったラーメン?って印象。
亡くなられたのも認識しいますが、記憶が正しければ無言で食べないと追い出されるお店?
そこのお店の味を継承?
かなり前からコロナを予知されてた?
生麺と言えば「生」?
これは鍋が2つ必要な調理のヤツで少ないアンペア契約の中で、やっと出来上がりました。
透明感のあるスープに太麺ですね。
うん、スープは旨い!
麺は旭川麺の方が合うんじゃないかなぁと食べ慣れた麺を欲しますね。
食べ切れない分は配り歩きます。



