よし、買おう。
勢いで買いました。
今度は「北海道産」黒毛和牛
個体識別番号で検索すると「白老」生まれの「横浜」育ちの去勢（雄）でした。
二歳半で屠畜されるとは感慨深いです。
なんか先に識別番号で調べちゃうと買えなかったかも。
とは言っても無駄に出来ないので
まずは塩コショウで軽く焼いてみました。
これが美味いんですよね。
コストコの和牛シリーズはここ最近、質が良くなった気がします。
次はタレで
これも食べながらお腹が空いてくるくらい美味しんです。
100ｇあたり630円未満って安いですよね。
薄切りスライスの方がおススメですね。