こんなバナナはじめて

前回も書きましたが

今回買って来たコストコのンバナナがしぶといんです。

二週間(14日間）経っても、未だに青みが薄っすらと有ります。

枝の部分と角は黒ずんでいますけど。

剥いてもイタドリの様な剥け方にしかなりません。

何とか1本食べてみましたが、若干の渋味があって食感はヌルヌルしていて長芋みたいです。

室温18℃程度に保存しているのに食べ頃が分かりません。

市場に努める知人に聞いても分からないと解答。

通常はガスをかけて黄色くすると知識だけ頂きました。

あと1週間くらいたったら食べられるかな？